Schlanke Küche Haus-Geflügel Rezepte

236 Rezepte zu Schlanke Küche Haus-Geflügel

Kaninchen-Hendl-Tournedos mit Rübenmousseline

Von der Hendlbrust das Filet vorsichtig herauslösen, fein schneiden und in einem Cutter mit dem Obers eine Farce herstellen. Zwiebel und Champignons in Butter...

Profi-Koch

(66 Bewertungen)

Thai Style Kokos Huhn

Die Karotten dünn blättrig, die Zwiebel in Streifen und die Zuckerschoten einmal quer durchschneiden. Die Hühnerbrust in kleine Stücke schneiden und...

Hobby-Koch

(167 Bewertungen)

Putenschnitzel mit Zitronensauce

Die Zwiebeln in Spalten schneiden und den Knoblauch hacken. Die Putenschnitzel mit Olivenöl marinieren, salzen und pfeffern. Das Fleisch in einer Pfanne von...

Hobby-Koch

(117 Bewertungen)

Rahmreisfleisch mit Hühnerbrust

Die Pflanzencreme in einem Topf aufschäumen lassen, das Fleisch einlegen und die Zwiebel beifügen. Das Ganze kurz durchrösten, Paprika, Knoblauch und...

Hobby-Koch

(117 Bewertungen)

Pikante Hühnerbrust auf Paprika-Rahmkartoffeln

Die Paprika entkernen und in Stücke schneiden. Die Kapern und den Knoblauch fein hacken, mit den Kräutern und dem Olivenöl vermischen. Die Füllung mit einem...

Hobby-Koch

(94 Bewertungen)

Hühner-Geschnetzeltes mit Champignons

Hühner- oder Putenfilet in Würfel (ca. 2 cm) schneiden, leicht salzen, pfeffern, in Rama Culinesse 2-3 Minuten lang scharf anbraten und herausnehmen.Zwiebel...

Hobby-Koch

(185 Bewertungen)

Putenschnitzel mit Kapern und Zitrone

Eine Zitrone mit einem scharfen Messer bis auf das Fruchtfleisch schälen und in Scheiben schneiden.Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, die...

Hobby-Koch

(100 Bewertungen)

Hühnerkeulen in Pfefferkruste mit Mangold

Die Schalotten schälen und längs halbieren. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser geben und danach die Haut abziehen. Die Tomaten anschließend entkernen und...

Hobby-Koch

(80 Bewertungen)

Linsensalat mit Wachtelsupreme

Die Linsen nach Anleitung weich kochen (oder ersatzweise bereits fertig gegarte Linsen verwenden) und mit den fein geschnittenen Schalotten, der zerdrückten...

Hobby-Koch

(59 Bewertungen)