Schlanke Küche Fisch Italien Rezepte

10 Rezepte zu Schlanke Küche Fisch Italien

Gefüllte Tomaten

Von den Tomaten einen Deckel abschneiden. Tomaten aushöhlen und innen salzen. Das Fruchtfleisch klein hacken. Oliven entkernen und vierteln. Sardinen...

Eier-Koch

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Fischplatte mit mediterranem Gemüse

Für die Fischplatte vom Grill die Fische und Fischfilets mit kaltem Wasser abspülen und sorgfältig trocken tupfen. Wolfbarschfilets und Zanderfilets in je...

Hobby-Koch

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Grigliata mista

Fische schuppen, ausnehmen und säubern. Filets sowie Garnelen abspülen und trocken tupfen. Fische und Garnelen mit etwas Olivenöl einpinseln und 10 Minuten...

Hobby-Koch

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Hokifilet in Traubenweinsauce

Hokifilet mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen. Gemüsebrühe aufköcheln lassen und Fisch darin dünsten. Mit Wein ablöschen und halbierte...

Hobby-Koch

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connym connym

Fisch Saltimbocca

Für das Fisch Saltimbocca die Fischfilets säubern, salzen und pfeffern.

Danach die halben Filets mit je einer Schinkenscheibe (z.B. Prosciutto o.ä)...

Eier-Koch

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User-Rezept

Schwertfisch nach sizilianischer Art

Für den Schwertfisch nach sizialianischer Art zunächst den Fisch waschen, abtupfen und in eine geeignete Form legen.

Für die Marinade den Weißwein...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Makrele mit Tomaten

Für Makrele mit Tomaten die Makrelenfilets in Längsrichtung halbieren. Jedes Stück vorsichtig mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Pradeiser kreuzweise...

Hobby-Koch

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nataliest nataliest

Polardorsch im Prosciutto-Mantel

Für den Polardorsch im Prosciutto-Mantel den Polardorsch salzen und in Prosciutto wickeln. Die eingewickelten Fische in eine feuerfeste Form legen und mit...

Hobby-Koch

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