Heiße Liebe
Für die Heiße Liebe zunächst die Himbeeren mit Vanillezucker, wenig Staubzucker und einigen Spritzern Zitronensaft durchmischen. Eine gute Viertelstunde...
Hobby-Koch
Schlagsahne Rezepte
52 Rezepte zu Schlagsahne
User-Rezept
Selleriepüree
Sellerie abschälen und in Würfel schneiden. In Salzwasser mit einem Spritzer Saft einer Zitrone 20 Min. weich kochen, abschütten und zermusen. Mit einem Quirl...
Eier-Koch
Gemüse mit Schafkäse
Für das Gemüse mit Schafskäse Basmatireis in leicht gesalzenem heißem Wasser zugedeckt ca. 12 Minuten dünsten.Chinakohl und Paprika in Streifen und Karotten...
Eier-Koch
Porree-Paradeisersuppe
Das Helle vom Porree klein schneiden und mit den gehackten Paradeisern in etwas Butter andünsten. Mit Salz und - je nach Geschmack etwas - Zucker sowie...
Hobby-Koch
User-Rezept
Finnlandtorte - Tine
Eier mit Zucker cremig rühren. Haselnüsse und Bittermandelöl unterziehen. Den Teig auf ein mit Pergamtenpapier ausgelegtes Blech gleichmässig gleichmäßig...
User-Rezept
Petersilienwurzel-Flan
Petersilienwurzeln schälen und klein würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. In einem Topf 2 EL Butter schmelzen, darin die Zwiebel goldgelb andünsten....
Eier-Koch
User-Rezept
Tiramisu Mit Philadelphia
Philadelphia, Schlagobers und Vanillezucker vermengen und steifschlagen Kaffee mit Amaretto vermengen und 5 El davon unterziehen. Eine Kastenform mit...
Eier-Koch
Boxleitner
Räucherlachs-Spinatpalatschinken mit feiner Erdäpfelfülle
Für die Räucherlachs-Spinatpalatschinken den Palatschinkenteig zubereiten. Den gekochten Blattspinat mit dem Mixstab einmixen und in der Pfanne mit Öl dünne...
Hobby-Koch
Beschwipste Einhörner
Für beschwipste Einhörner zunächst "nackte" Punschkrapferl laut Rezept herstellen, kühlstellen und aprikotieren (die Krapferl also OHNE Glasur...
Profi-Koch
User-Rezept
Trüffelspitzen
Beide Schokoladensorten in Stückchen brechen und mit dem Schlagobers als dito dem Kokosfett unter Rühren erhizten bis eine glatte Menge enstanden ist. Einmal...