Karottensalat mit Ingwer
Für den Karottensalat mit Ingwer die Karotten und Äpfel schälen und fein reiben. Sofort mit Zitronensaft vermischen, so bleibt die Farbe erhalten.Ingwer...
Eier-Koch
Für den Karottensalat mit Ingwer die Karotten und Äpfel schälen und fein reiben. Sofort mit Zitronensaft vermischen, so bleibt die Farbe erhalten.Ingwer...
Eier-Koch
Für den Rucola Salat den gewaschenen Rucolasalat mit Salz, Pfeffer, Apfelessig, etwas Wasser und Erdnussöl abmachen. Rucola Salat anrichten und servieren.
Eier-Koch
Für den bunten Endiviensalat den Endiviensalat waschen und evtl. mit der Salatschleuder tocknen.Die Kartoffeln schälen, in kleine (1 cm x 1 cm) Würfel...
Eier-Koch
Für den Wiener Gurkensalat die Salatgurke fein hobeln, in ein Sieb geben, mit Salz bestreuen und mind. 10 Minuten stehen lassen. Dann recht heftig...
Eier-Koch
Für den Bierrettichsalat den Bierrettisch schälen und halbieren. Die eine Hälfte grob und die andere Hälfte fein reiben.Den geraspelten Bierrettich mit ca....
Hobby-Koch
Die die Tomaten und den Mozzarella klein schneiden und in einer Schüssel mischen. Das Basilikum hacken und zum Salat geben. Den Salat mit Olivenöl...
Eier-Koch
Für den Paprika-Vogerlsalat mit Hendelstreifen Hühnerschnitzel salzen und pfeffern. In sehr wenig Öl beidseitig anbraten und mit wenig Wasser ablöschen, gar...
Eier-Koch
Für den Spargelsalat die Enden vom weißen Spargel abschneiden. Spargel schälen und 20-25 Minuten in Salzwasser garen.Die Enden vom grünen Spargel abschneiden...
Eier-Koch
Für den Karotten-Apfel-Salat den Apfel kreisförmig auf Teller legen und mit 1 EL Zitronensaft beträufeln.Karotten mit Öl, 1 EL Zitronensaft, sowie Salz...
Eier-Koch
Für den Kimchi den Chinakohl putzen, waschen und in ca. 3 cm breite Streifen schneiden. Das Salz in ca. 1,5 l Wasser völlig auflösen.Die Chinakohlstreifen zum...
Hobby-Koch