Mediterraner Wurstsalat
Für den mediterranen Wurstsalat zunächst die Pikantwurst sowie die Tomaten in Streifchen schneiden. Die Oliven in Scheiben schneiden. Die Zwiebel von der...
Eier-Koch
Salat Gemüse Rezepte
1954 Rezepte zu Salat Gemüse
Scharfer Wurstsalat
Die Knacker häuten und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Paprikas reinigen, abspülen und in schmale Streifen schneiden. Chilischote der...
Eier-Koch
Wurstsalat mit Mayonnaise
Für den Wurstsalat mit Mayonnaise zunächst die Knackwürste häuten und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln, Gurkerl ebenfalls klein...
Eier-Koch
Wurstsalat mit Käse
Die Knacker und den Käse in Streifchen schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken, die Gurkerl in halbe Scheiben schneiden. Nun aus Essig, Öl, Pfeffer und...
Eier-Koch
Warmer Mangoldsalat mit Pute und Quitten
Mangoldblättchen waschen und trocken schütteln. Für die glasierten Quitten die Quitten waschen, schälen, vom Kerngehäuse befreien und in mundgerechte Stücke...
Hobby-Koch
Schwarzwurzeln mit gebratener Leber und Maroni
Für Schwarzwurzeln mit gebratener Leber und Maroni die Leber in waschen, trocken tupfen und für ca. 2 Stunden in Milch einlegen. Nach dieser Zeit die...
Hobby-Koch
Wurstsalat mit Kapern
Für den Wurstsalat mit Kapern zunächst die Knackwurst aus der Haut lösen und in dicke Stifte schneiden. Paradeiser vierteln, entkernen und grob würfeln....
Eier-Koch
Waldorfsalat
Für den Waldorfsalat zunächst den Sellerie schälen und roh ganz fein reiben. Die Äpfel entkernen und ebenfalls raspeln.Mayonnaise mit Zitronensaft,...
Hobby-Koch
Zucchini-Salat mit Mozzarella
Für den Zucchini-Salat mit Mozzarella Zucchini in in etwa 1 cm dicke Scheibchen klein schneiden und in etwas Öl kurz anbraten.Mozzarella in Stücke schneiden....
Hobby-Koch
Bunter Paradeisersalat mit Rucola und Aarons "Speed Dressing"
Für den bunten Paradeisersalat mit Rucola zunächst den Rucola waschen und trocken schleudern. Die Paradeiser ebenfalls waschen und halbieren. Die Radieschen...
Hobby-Koch