Rinderhüftsteak mit Stachelbeeren an Schupfnudeln und Rucola
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Vorbereitung (circa 50 min):Erdäpfeln putzen, machen, abschälen, ein klein bisschen ausdämpfen, fein durch eine...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Vorbereitung (circa 50 min):Erdäpfeln putzen, machen, abschälen, ein klein bisschen ausdämpfen, fein durch eine...
Für den Johannisbeer Punsch zuerst die Orangenschale fein abreiben. Orangen auspressen und den Saft mit dem Schalenabrieb in einen Topf geben.Den Ingwer...
Hobby-Koch
VORBEREITUNG Die Orangen filetieren. Dafür die Orangen schälen, in Spalten trennen und die weißen Häutchen abziehen. ZUBEREITUNG Die Tagliolini in einem...
Hobby-Koch
Vorbereitung (circa 60 min): Fleisch ringsum aufschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln von der Schale befreien und in Spalten schneiden. Karotten...
Eier-Koch
Vorbereitung (circa 60 min):Fleisch in daumengrosse Stückchen zerteilen. Zwiebel von der Schale befreien, fein würfeln. Champignons mit Küchenpapier gut...
Für die Semmeln Germ mit Zucker in lauwarmer Milch auflösen. So viel zimmerwarmes Mehl dazugeben, bis eine breiige Masse entstanden ist. Das Dampfl (Vorteig)...
Hobby-Koch
Für den faschierten Braten im Speckmantel die Toastbrotscheiben in kaltem Wasser einweichen und dann gut ausdrücken. Das Faschierte mit dem Ei, gehackter...
Hobby-Koch
Kräuter waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Maiskölbchen aus dem Glas nehmen und abtropfen lassen. Verhackertes aus der Verpackung nehmen...
Hobby-Koch
Für Pina Colada Eiswürfel crushen und mit Rum, Sirup und Ananassaft im Mixer shaken. In ein großes Becherglas leeren.Mit der Ananasscheibe und Cocktailkirsche...
Eier-Koch
Die Ingredienzien in einen Cocktailshaker Form und gut schütteln. Drinks in ein Hurricane-Glas Form und mit Ananasscheiben und Eiswürfeln dekorieren.Infobox: