Schneewittchenkuchen
Für den Schneewittchenkuchen Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Den Saft auffangen.Butter mit Zucker, Salz und Vanillezucker schaumig rühren. Eier...
Hobby-Koch
Für den Schneewittchenkuchen Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Den Saft auffangen.Butter mit Zucker, Salz und Vanillezucker schaumig rühren. Eier...
Hobby-Koch
Ungekühltes QimiQ glatt rühren. Restliche Zutaten und Gewürze dazugeben, gut vermischen.
Eier-Koch
Zwiebel und Wurzelwerk in Butter anschwitzen. Passierte Tomaten und Tomatenmark dazugeben. Mit Gemüsesuppe aufgießen, würzen und auf kleiner Flamme köcheln...
Hobby-Koch
Für gegrillte Hühnerbrüste in Kräutermarinade ungekühltes QimiQ glatt rühren, Olivenöl langsam einarbeiten. Restliche Zutaten dazugeben und gut vermischen....
Eier-Koch
Für die Gorgonzola-Schnitzel Backrohr auf 160° C vorheizen. Schweinefilet in 1,5 cm dicke Medaillons schneiden, würzen und in Olivenöl scharf anbraten. Aus...
Hobby-Koch
Für das Panna Cotta, ungekühltes QimiQ glatt rühren. Milch, Zucker und Mark der Vanilleschote dazugeben und gut vermischen. Masse in Förmchen füllen und im...
Eier-Koch
Für die Creme, ungekühltes QimiQ glatt rühren.Mascarpone, Milch, Löskaffee, Zucker, Vanillezucker und Mandellikör dazugeben und gut verrühren.Zum Schluss das...
Hobby-Koch
Die Bandnudeln in Salzwasser kochen, abseihen, abschrecken und in eine Aufluafform geben.Für die Sauce die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in grobe...
Hobby-Koch
Für die Lachsfülle Lachsfilet in dünne Streifen schneiden und mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und geschnittenem Basilikum würzen.Zwiebel klein hacken und in...
Hobby-Koch
Für die Hühnerbrustfilets mit Maiskruste die Filet würzen, abbraten und herausnehmen.Mit etwas Wasser aufgießen, reduzieren, Filets einlegen und dünsten...
Hobby-Koch