Caprese light
Den Mozzarella der Länge nach durchschneiden und in dünne Scheiben schneiden. Tomate halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Mozzarella und Tomaten auf...
Eier-Koch
Den Mozzarella der Länge nach durchschneiden und in dünne Scheiben schneiden. Tomate halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Mozzarella und Tomaten auf...
Eier-Koch
Für die Gazpacho die Tomaten vierteln, entkernen und klein würfelig schneiden. Salatgurke schälen und entkernen. Etwa 3 cm davon in kleine Würfel, den Rest...
Eier-Koch
Für den Sommersalat mit Bananen zuerst das Gemüse waschen. Die Paprika entkernen und in kurze, dünne Streifen schneiden.Die Cocktailtomaten vierteln und die...
Hobby-Koch
Für den Tomaten-Mozzarella Salat mit Kürbiskernöl, die Tomaten in Scheiben schneiden. Den Mozzarella in Stücke reißen und zu den Tomaten geben.Ebenso den...
Eier-Koch
Für die sommerliche Avocado-Suppe die Gurke schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Avocados entkernen und aus der Schale löffeln.Limetten auspressen und...
Eier-Koch
Für den Salat Tricolore alle drei Zutaten in Scheiben schneiden und auf einem grossen, flachen Teller auflegen. Dazu passt besonders gut ein Dressing aus...
Eier-Koch
Die Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Den Knoblauch ebenfalls schälen und fein schneiden. Die gegrillten Paprika aus dem Glas nehmen und abtropfen...
Eier-Koch
Für das Zucchini Carpaccio die Zucchini ganz fein hobeln und auf einer großen Platte auflegen. Mit qualitativ hochwertigem Olivenöl beträufeln und etwas...
Eier-Koch
Für die Schwarzbrot-Bruschetta die Cocktailtomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Das Basilikum fein hacken. Die Knoblauchzehe schälen und...
Eier-Koch
Für den Zucchini-Minze-Salat die Zucchini putzen, waschen und der Länge nach in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden oder hobeln. Den Knoblauch in feine Würfel...
Eier-Koch