Nudelsalat mit Erbsen
Zunächst die Zutaten für die Marinade verrühren. Erbsen kochen danach kalt abschrecken. Karotten in Würfel schneiden, kochen und kalt abschrecken. Wurst...
Eier-Koch
Zunächst die Zutaten für die Marinade verrühren. Erbsen kochen danach kalt abschrecken. Karotten in Würfel schneiden, kochen und kalt abschrecken. Wurst...
Eier-Koch
Für den exotischen Ananas-Hendlsalat das Fleisch in kleine Stücke schneiden und in etwas Ölivenöl anbraten. Dabei mit etwas Suppenpulver würzen und danach...
Hobby-Koch
Für gefüllte Zucchini die Zucchini halbieren und aushöhlen, sodass eine etwa 1 cm dicke Wand verbleibt. Die ausgehöhlten Zucchinihälften in eine feuerfeste...
Hobby-Koch
Für die Zucchiniquiche aus Mehl, Butter, Ei und Salz einen Mürbteig kneten und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde rasten lassen.Das Backrohr auf 220 °C Ober-...
Hobby-Koch
Für die Bratwürstel die Äpfel schälen, entkernen, vierteln und in Spalten schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln. Die Zwiebeln in Ringe schneiden.In...
Eier-Koch
Für den Zucchini-Eintopf Zwiebel und Knoblauch fein hacken, mit dem Faschierten anbraten, dann das kleingeschnittene Suppengemüse dazugeben und...
Eier-Koch
Für die Tomaten-Quiche die Zutaten für den Teig mit den Knethaken der Küchenmaschine zu einem homogenen Teig kneten und ca. 1/2 Stunde im Eiskasten rasten...
Hobby-Koch
Für das Zucchinigemüse die Zwiebel fein hacken und in Öl anbraten, Zucchini würfeln (wenn die Schale schon zu hart ist, abschälen) und mitrösten - paprizieren...
Eier-Koch
Zuerst das Gemüse waschen. Die Bohnen putzen und evt. schräg in sehr grobe Stücke schneiden. In Griechenland werden sie nur ein- bis zweimal gebrochen. Die...
Eier-Koch
Für gefüllte Paprika mit Quinoa das Quinoa nach Packungsanleitung kochen und ziehen lassen. Paprika aushöhlen und eventuell unten abschneiden damit er nicht...
Hobby-Koch