Maus25
Windringe
Für Windringe zunächst das Eiklar steif schlagen. Kristallzucker mit Speisestärke vermengen und langsam in den Schnee einrieseln lassen. Je nach Wunsch...
Hobby-Koch
Preiswerte Küche Gebacken Weihnachten Rezepte
77 Rezepte zu Preiswerte Küche Gebacken Weihnachten
Maus25
Leberwurstpastetchen
VORBEREITUNG Das Backrohr auf 200 °C vorheizen. ZUBEREITUNG Für die Füllung die Leberwurst enthäuten. Den Apfel schälen und in sehr kleine Würfel schneiden,...
Hobby-Koch
Soufflierte Topfenpalatschinken
Für die Palatschinken das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Milch mit Ei, Kristallzucker und Salz vermengen und zuletzt das Mehl unterrühren. In einer Pfanne...
Hobby-Koch
Topfenpudding
Topfen mit Dottern, Zucker, Sauerrahm und Mehl schaumig rühren. Mit Salz, Zitronenschale, Orangenschale und etwas Vanillezucker abschmecken. Eiklar mit 2...
Hobby-Koch
Schokoladekrapferl
Butter mit Staubzucker schaumig rühren. Schokolade, Haselnüsse und Rum dazugeben und unterrühren. Kleine Kugerl auf ein vorbereitetes Backblech setzen. Ins...
Eier-Koch
Schokoladekekse
Kuvertüre grob hacken und über einem heißen Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Etwas abkühlen lassen. Butter, Staubzucker und Prise Salz sehr...
Hobby-Koch
Semmelkrenauflauf
Die gehackten Zwiebeln in 30 g (!) Butter anlaufen lassen. Milch zugießen und den Safran darin kurz ziehen lassen. Dann alles über die Semmelwürfel gießen....
Hobby-Koch
Weißenkirchner Bröselpudding
Für den Bröselpudding die Eier trennen, Eidotter und Zucker schaumig rühren, Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Brösel und Schnee vorsichtig unter die...
Hobby-Koch
Schmalz-Nuss`n
Das Schweineschmalz mit dem Staubzucker verkneten. Die restlichen Zutaten darunter mischen und den Teig 30 Minuten kühl rasten lassen. Dann zu fingerdicken...
Hobby-Koch
Schokoguetsle
Die Eier trennen und die Semmelbrösel mit Rum tränken. Das Eiklar zu Schnee schlagen. Schnee mit Zucker, Mandeln, Schokolade, getränkten Semmelbröseln sowie...
Eier-Koch