Apfelknödel
Für die Apfelknödel die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, in kleine Würfel schneiden und Zitronensaft darüber träufeln.Butter zerlassen und Brösel...
Hobby-Koch
Für die Apfelknödel die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, in kleine Würfel schneiden und Zitronensaft darüber träufeln.Butter zerlassen und Brösel...
Hobby-Koch
Zimtschnecken in dünne Scheiben schneiden. Die Zimtschneckenscheiben mit Milch, Schlagobers, Vanillezucker und Salz vermischen. Zwei Eier trennen (das...
Hobby-Koch
Das Backrohr auf 160°C Heißluft vorheizen. Für den Apfelkuchen im Glas die Gläser mit etwas Butter ausfetten.Mixen Sie die zimmerwarme Butter und den...
Hobby-Koch
Für die Gebackenen Topfenmauserln den Topfen, Butter, Eigelb, Mehl und ein Drittel des Zuckers zu einer glatten Masse verrühren. Dann Eiweiß mit dem...
Hobby-Koch
Zuerst die Eier in Eidotter und Eiklar trennen und das Eiklar in eine Schüssel geben, die Dotter in eine andere.Das Eiklar mit einer Prise Salz zu ziemlich...
Eier-Koch
Für Heidelbeer-Pancakes Eier, Zucker, Salz und Buttermilch schaumig schlagen.Butter hinzufügen und Mehl zusammen mit dem Backpulver in die Masse einrühren....
Hobby-Koch
Topfen mit Dottern, Zucker, Sauerrahm und Mehl schaumig rühren. Mit Salz, Zitronenschale, Orangenschale und etwas Vanillezucker abschmecken. Eiklar mit 2...
Hobby-Koch
Mehl, Butter, Zucker, Salz und Eidotter und soviel Weißwein wie der Teig annimmt, miteinander verkneten. 1 Stunde kühl rasten lassen. Den Teig 1/2 cm dick...
Hobby-Koch
Für den Früchtespieß im Backteig zunächst die Eier trennen. Eiweiß mit Zitronenabrieb steif schlagen. Eigelb mit Milch, Wein, Mehl, Zucker und Salz verrühren....
Hobby-Koch
Für den Pfirsich Mug Cake zunächst die Tassen fetten. Die Biskotten zerbröseln. Mit Topfen, Dotter, Zucker, Öl und Backpulver vermischen.Die Pfirsiche klein...
Hobby-Koch