Pasta di Polenta - Ligurien
Für die Füllung das Maismehl in kochendes Salzwasser untermengen und etwa eine halbe Stunde lang unter durchgehendem Rühren zu einer weichen Polenta machen....
Für die Füllung das Maismehl in kochendes Salzwasser untermengen und etwa eine halbe Stunde lang unter durchgehendem Rühren zu einer weichen Polenta machen....
In einem breiten Topf mit möglichst dickem Boden das Wasser mit Schlagobers und Salz aufkochen. Die fein gehackten Kräuter, Knoblauch und Lorbeerblatt...
Hobby-Koch