Wokgemüse
Für das Wokgemüse die Zwiebel, Karotten, Zucchini und Paprika in kleine Stücke schneiden. Eine Marinade aus Sojasauce, Zitronensaft, gehacktem Knoblauch,...
Eier-Koch
Für das Wokgemüse die Zwiebel, Karotten, Zucchini und Paprika in kleine Stücke schneiden. Eine Marinade aus Sojasauce, Zitronensaft, gehacktem Knoblauch,...
Eier-Koch
Für den Bärlauch-Avocado-Aufstrich die Avocado entkernen und schälen. Das Fruchtfleisch zusammen mit dem Zitronensaft und Salz mit einer Gabel...
Eier-Koch
Für die Cashew-Bärlauch-Creme Cashewnüsse in eine kleine Schüssel geben und mit Wasser bedeckt ca. 2 Stunden stehen lassen.Durch ein Sieb abgießen und das...
Hobby-Koch
Für die Folienkartoffeln mit Frühlingskräuterrahm das Backrohr auf 220 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. 2 Stück Alufolie mit wenig Olivenöl...
Eier-Koch
Für den Petersilienreis auf Spinatbett den Reis waschen und mit der Zwiebel in Wasser geben. Salzen und 8-12 Minuten köcheln lassen bis das Wasser vollständig...
Eier-Koch
Für gebratene Sojasprossen die Sojasprossen waschen und im Olivenöl in einer großen Pfanne oder einem Wok 3 Minuten bei starker Hitze anrösten. Salz, Zucker,...
Eier-Koch
Für die Kräuterfrischkäsebällchen den Frischkäse mit den gehackten Kräutern mischen und mit Salz abschmecken.Blütenblätter abzupfen, falls erforderlich grob...
Hobby-Koch
Für das Bärlauch-Walnuss-Pesto den Bärlauch gut waschen und fein schneiden. Walnüsse, Parmesan und etwas Walnussöl zufügen und das Ganze im Schnellhacker zu...
Hobby-Koch
Für den Feta-Tomaten-Salat die Tomaten waschen und vierteln. Den Feta in kleine Würfel schneiden und mit den Tomaten den Italienischen Kräutern, Essig und Öl...
Eier-Koch
Für die Basilikum-Spätzle Mehl, Wasser, Eier und den fein gehackten Basilikum zu einem Spätzleteig rühren und mit Salz abschmecken. Ca. 10 Minuten rasten...
Hobby-Koch