Gegrilltes Rumpsteak
Das Gericht ist nach Berechnungen von Romain Wack für zwei Leute ausgelegt und kostet rund 9, 80 Euro.Das Steak grille (Gegrilltes Rumpsteak) ist eines der...
Eier-Koch
Das Gericht ist nach Berechnungen von Romain Wack für zwei Leute ausgelegt und kostet rund 9, 80 Euro.Das Steak grille (Gegrilltes Rumpsteak) ist eines der...
Eier-Koch
Die Erdäpfeln abschälen, in Stückchen schneiden und in Salzwasser weich machen. Das Wasser abschütten und die Erdäpfeln im Kochtopf wiederholt auf der...
Hobby-Koch
Die Zwiebelwürfel in dem Olivenöl bei mittlerer Hitze andünsten. Champignons, Knoblauch und Chili dazugeben und zwei bis drei Min. weichdünsten. Paradeiser...
Eier-Koch
Die Butter leicht braun werden lassen, die 2 Suppenlöffel Honig sowie den Ketchup dazugeben und gut durchrühren. Die Sauce unter durchgehendem rühren kurz...
Eier-Koch
Steaks spülen, abtrocknen und würzen. Fettrand einkerben. Zwiebeln abziehen. Eine Zwiebel würfeln, den Rest in Ringe schneiden. Senf, Zwiebelwürfel und Mehl...
Eier-Koch
Die niederländische Küche tendiert zum Herzhaften und bietet mehr als Pommes mit Mayonnaise. Sie geniesst zwar nicht das kulinarische Ansehen Frankreichs...
Eier-Koch
Das Fleisch mit Öl von allen Seiten bepinseln. Mit der Fettseite nach unten auf den heissen Grillrost legen und 20-eine halbe Stunde grillen. Dabei öfter...
Eier-Koch
Die Putenbrust wird durch den Fleischwolf gedreht oder evtl. in der Küchenmaschine zerkleinert. Ziehen Sie die Zwiebel sowie den Knoblauch ab; beides wird...
Eier-Koch
Das Fleisch von dem Knochen lösen, zerteilen und putzen. (Rehblatt kann ebenfalls gedünstet werden. Dieses wird von dem Knochen aufgelöst, zusammengerollt,...
Eier-Koch
Beim Grillen gilt: Fleisch nie vorher würzen, sonst wird es hart und schmeckt nicht mehr.Filetsteaks mit Haushaltspapier trocken reiben. Jede Seite mit Öl...
Eier-Koch