Forellenfilets mit Petersilerdäpfel
Für die Forellenfilets mit Petersilerdäpfel zuerst die Erdäpfel gut abbürsten und mit der Schale weichkochen.In der Zwischenzeit den Speck würfeln und...
Hobby-Koch
Für die Forellenfilets mit Petersilerdäpfel zuerst die Erdäpfel gut abbürsten und mit der Schale weichkochen.In der Zwischenzeit den Speck würfeln und...
Hobby-Koch
Für gefülltes Rotkraut zunächst das Rotkraut reinigen und halbieren. Die inneren Blätter vom Stiel aus vorsichtig herauslösen, sodass 2-3 cm dicke...
Eier-Koch
Olivenöl erhitzen, Jungzwiebel anschwitzen, Knoblauch beigeben, leicht weiterschwenken. Tomaten und abgezupften Oregano zugeben, vermengen und auskühlen...
Hobby-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Fasan abschwemmen, abtrocknen, innen mit Salz ausreiben. Petersilie und Zwiebel hacken, mit Paprika, Öl,...
Für das Rindsgeschnetzeltes das Fleisch in schmale Streifen schneiden.Die Zwiebeln vierteln, in Scheiben schneiden, Pilze putzen, ebenfalls in Scheiben...
Hobby-Koch
Für die Spaghetti mit Steinpilzen Nudeln (Selbsteinschätzung wie viel gegessen wird) in Salzwasser kochen, abseihen und ein wenig Olivenöl darauf geben und...
Eier-Koch
Für Pilz-Obers-Soße Zwiebel fein schneiden, Pilze in kleinere Stücke schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen, Speck etwas anbraten und herausnehmen.Zwiebel...
Eier-Koch
Für die Spaghetti ai funghi zunächst Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen, abseihen und abschrecken. Pilze putzen und in Streifen schneiden....
Hobby-Koch
Für Seeteufel in Steinpilzsauce die Steinpilze mindestens eine halbe Stunde in Wasser einweichen. Die Schalotten schälen, fein würfeln und mit den Steinpilzen...
Hobby-Koch
Für den Gemüseauflauf mit Steinpilzsauce die Erdäpfeln schälen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser 8 Min kochen.Das Gemüse waschen, Pilze putzen. Karfiol...
Hobby-Koch