Reispfanne mit Eierschwammerl
Für die Reispfanne mit Eierschwammerl den Naturreis in gesalzenem Wasser nach Anleitung kochen und beiseite stellen.Knoblauch und Zwiebel schälen, fein hacken...
Hobby-Koch
Für die Reispfanne mit Eierschwammerl den Naturreis in gesalzenem Wasser nach Anleitung kochen und beiseite stellen.Knoblauch und Zwiebel schälen, fein hacken...
Hobby-Koch
Für die Steinpilzpfanne die Paprika vierteln, von Strunk und Kernen befreien, waschen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech setzen. Auf oberster...
Hobby-Koch
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Die Spaghetti in Salzwasser aufsetzen und zubereiten, bis sie al dente sind.In der Zwischenzeit die...
Die getrockneten Schwammerln mit kochend heissem Wasser blanchieren (überbrühen) und 30 Min. einweichen. Aus dem Wasser nehmen, herzhaft ausdrücken und...
Eier-Koch
Für den Quinoa-Salat den Quinoa gut mit heißem Wasser spülen und in 500 ml Wasser aufkochen, dann 10 Minuten köcheln lassen. Danach mit geschlossenem Deckel...
Eier-Koch
Für das Beiried mit Karotten, Erbsen und Spiralkartoffeln die Karotten putzen, mit dem Knoblauch in Butterschmalz anrösten und mit etwas Suppe angießen. Zum...
Hobby-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Für den salzigen Crêpe-Teig zwei Eier in eine ausreichend große Schüssel aufschlagen und das Mehl sowie die...
Für die Spätzle mit Schinkenrahmsauce die Zwiebel klein schneiden und anbraten. Schinken dazugeben und anbraten bis sie leicht braun sind.Schlagobers...
Hobby-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Aus dem Nudelteig Pappardelle, d. H. zwei Finger breite Bandnudeln ausrädeln, auf Tüchern auslegen und...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Die Poularde in 6 bis 8 Teile tranchieren und mit Salz und Pfeffer einreiben. In einem Schmortopf...