User-Rezept
Marinierter Fenchel mit Pilzen
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Das Backrohr auf 200 °C vorwärmen. Die Fenchelknollen abspülen und die Schnittstellen nachschneiden. Das...
Pilze Sommer Rezepte
123 Rezepte zu Pilze Sommer
User-Rezept
User-Rezept
Mangoldlasagne
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!1. Morcheln in 500 ml kaltem Wasser einweichen. Schalotte schälen und fein würfelig schneiden. Champignons reinigen...
User-Rezept
Mangoldrouladen mit Schwammerl Reisfüllung'
Langkornreis abbrausen und in 500 ccm kochender klare Suppe gardünsten Mangold reinigen, abspülen und in ausreichend kochend heissem Salzwasser 1 Minute...
User-Rezept
Gnocchi mit frischen Pfifferlingen und Basilikum'
Eierschwammerln reinigen, abspülen und grössere Schwammerln halbieren. Jungzwiebel in Scheiben schneiden.Schinken fein würfeln.Basilikum abspülen, auslesen...
User-Rezept
Kaninchenfilet mit Zwetschken
Zwetschken halbieren und entkernen. Den Zucker in einem Topf karamellisieren, mit dem Essig sowie dem Apfelwein löschen, auf kleiner Flamme sieden, bis sich...
Evgenia
Calamari Ringe mit Schinken
Für die Calamari Ringe mit Schinken die Calamari in Ringe schneiden, den Schinken in kleine Stückchen schneiden.Den Schinken in einer heißen Pfanne oder einem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Lachs aus der Folie mit Morchel-Bärlauch-Schlagobers
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Bei der Verwendung von getrockneten Morcheln diese zumindest 3 Stunden vor der Verwendung mit etwa 300 ml kochend...
User-Rezept
Gnocchi mit Shiitake Pilzen im Basilikumrahm
Für die Gnocchi mit Shiitake Pilzen im Basilikumrahm zuerst die Erdäpfel schälen, kochen und gut ausdämpfen, durch die Presse drücken.Ei und Mehl dazugeben,...
Eier-Koch
omami
Mangold-Strudel mit Zartweizen
Für den Mangold-Strudel aus den angegebenen Zutaten einen Strudelteig zum Ausziehen zubereiten. 1 Stunde zugedeckt rasten lassen.Für die Fülle in der...
Hobby-Koch
Mangold-Ricotta-Muffins
Für die Mangold-Ricotta-Muffins zunächst die Paprika waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Den Mangold waschen, putzen, die harten Blattstiele...
Eier-Koch