User-Rezept
Für die Spinatpalatschinken mit Frühlingsgemüse den Spinat 1 Minute blanchieren. Im Sieb abschrecken, gut auspressen und grob hacken. Mehl mit Milch und 1...
Eier-Koch
Für das Falsche Osterei mit Champignons, Erdäpfelgnocchi und Cremespinat das Fleisch mit den Zwiebeln und der eingeweichten Semmel durch die feine Scheibe des...
Hobby-Koch
lsfabian
Für die Tagliatelle mit Kalbfleisch-Leberragout erst die Leber waschen, trockentupfen und putzen. Es sollten gut 200 Gramm übrig bleiben, jedoch keine Adern...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die Frühlingswiese die Champignons wenn nötig trocken putzen und blättrig schneiden. Die Avocado abschälen, vierteln, dabei den Kern entfernen. Das...
Eier-Koch
User-Rezept
Aus Milch, Eier, Mehl, Gewürzen, Kräutern und zerdrückter Knoblauchzehe einen Teig rühren und diesen etwa 1/2 Stunden ruhenlassen. Für die Füllung Supargel...
Die Tomate vierteln, den Knoblauch schälen und die Zitronenhälfte noch einmal halbieren. Den küchenfertigen Fisch (gewaschen und geschuppt) auflegen und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Als erstes entfernt man Haut und Fett des Seeteufelfilets. Diese schneidet man in 8-10 cm lange Stückchen. Die Filets mit einem dünnen Küchenmesser in der...
User-Rezept
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Geputzten Stangenspargel in Wasser mit Salz, Zucker und Butter 10 Min. gardünsten. Zwiebel, Schwammerln und...
User-Rezept
Für den Warmen Rucola Salat den Rucola waschen und ein wenig klein schneiden. Auf einer Servierplatte ein Salatbett damit anrichten.Geputzte Shiitake...
Hobby-Koch
Sonja Kriechmayr
Für die Gemüse-Champignon-Pfanne Paprika, Creme-Champignons und Zucchini klein schneiden. Zwiebel und Knoblauch klein hacken.Diese Zutaten in einer mit...
Hobby-Koch
