Schweinsschnitzel mit herbstlichem Salat
Für die Schweinsschnitzel mit herbstlichem Salat die Schweinsschnitzel salzen, pfeffern und klopfen.Zum Panieren zuerst durch Mehl, dann durch die...
Eier-Koch
Für die Schweinsschnitzel mit herbstlichem Salat die Schweinsschnitzel salzen, pfeffern und klopfen.Zum Panieren zuerst durch Mehl, dann durch die...
Eier-Koch
Die küchenfertigen Hühner vorbereiten und vierteln, mit Salz und Pfeffer einreiben. Zuerst in Mehl, dann durch verquirltes Ei ziehen und in Semmelmehl...
Eier-Koch
Für die Putenbrust im pikanten Käse-Kürbiskernpanier die Schnitzel eventuell noch gleichmäßig klopfen und würzen (alle Gewürze, außer Muskat).Den Käse grob...
Eier-Koch
Selleriescheiben in Wasser unter Zugabe von Zitronensaft und Salz halbweich kochen. Herausnehmen und in einem Sieb abtropfen lassen. Inzwischen 1 Ei schaumig...
Hobby-Koch
Für überbackene Melanzani die Melanzani längs sechsteln und dann in Scheiben schneiden, die Pilze in Scheiben schneiden. Öl erhitzen und die Pilze und die...
Eier-Koch
Die Pilze putzen, Stängel herausdrehen und den Schirm vierteln. Eier aufschlagen und etwas salzen. Die fertig bereiteten Stücke in Mehl wenden, dann in Ei,...
Eier-Koch
Für Gebackener Sellerie die Sellerieknolle bürsten, gut waschen und in wenig Salzwasser nicht zu weich kochen.Schälen, in Scheiben (ca. 1/2 cm dick)...
Eier-Koch
Für die Kartoffelkroketten zunächst die Erdäpfeln von der Schale befreien und kochen, stampfen. Die Butter zerrinnen lassen und hinzufügen. Die Gewürze und...
Hobby-Koch
Schnitzel vorsichtig klopfen, beiderseits mit Salz würzen, in Mehl auf die andere Seite drehen, überschüssiges Mehl abklopfen, dann durch verquirltes Ei...
Hobby-Koch
Für das Papaya au Gratin rösten Sie die Zwiebel in etwas Butter bis sie braun ist. Fügen Sie die in Würfel geschnittene Tomate und Papayas mit etwas...
Hobby-Koch