Ei mit Leber gefüllt
Die hartgekochten Eier werden der Länge nach halbiert. Man nimmt die Eidotter heraus, zerdrückt es mit einer Gabel, vermengt es mit der eingeweichten...
Die hartgekochten Eier werden der Länge nach halbiert. Man nimmt die Eidotter heraus, zerdrückt es mit einer Gabel, vermengt es mit der eingeweichten...
Den Zucker in einer Pfanne erhitzen und karamellisieren lassen. Mit Portwein und Balsamicoessig ablöschen und zu einer dickflüssigen Sauce einkochen lassen....
Hobby-Koch
Für den Znaimer Aufstrich Topfen, Sauerrahm und Gurkerln glatt rühren und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Pikant abschmecken.
Eier-Koch