Südsteirischer Kürbiskern-Reindling
Für den Kürbiskern-Reindling zuerst ein Dampfl ansetzen (einen Teil der lauwarmen Milch mit der Hefe und etwas Mehl verrühren und gehen lassen).Die restliche...
Hobby-Koch
Ostern Jause Gebacken Rezepte
17 Rezepte zu Ostern Jause Gebacken
orti
Schinkenkipferl
Für die Schinkenkipferl die Zwiebel fein hacken und in einer kleinen Pfanne in Olivenöl anschwitzen. Anschließend mit einem Schuss Weißwein ablöschen und...
Hobby-Koch
blaxxbla
Zopfmuffins / Milchbrötchen
Für die Zopfmuffins / Milchbrötchen Milch mit der Butter lauwarm erwärmen (z. B. in der Mikrowelle). Milch-Butter mit den anderen Zutaten mischen und mit...
Hobby-Koch
lukaswindisch
Topfentascherl
Für die Topfentascherl Topfen, Staubzucker, 4 Eigelb, Crème fraîche und Vanillezucker in einer Schüssel gut vermischen. Aus dem Eiklar Schnee schlagen und...
Hobby-Koch
Leila
Eierspeise im Blätterteig-Körbchen
Für die Eierspeise im Blätterteig-Körbchen zuerst die Blätterteig-Körbchen zubereiten. Dafür den Blätterteig ausrollen und acht Kreise von etwa 11 cm...
Hobby-Koch
Windische Grammelpotize
Germ mit einer Prise Zucker, etwas warmer Milch und Mehl nach Bedarf zu einem dicklichen Brei gut verrühren und das Dampfl zugedeckt an einem warmen Ort ca....
Hobby-Koch
User-Rezept
Kräuterbuchteln mit Schnittlauchsalat
Für die Kräuterbuchteln mit Schnittlauchsalat zunächst für den Germteig das Mehl in die Backschüssel der Küchenmaschine füllen. Die Germ mit der Hälfte der...
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