Erdbeertörtchen
Für die Erdbeertörtchen zuerst den Teigboden zubereiten. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die ganzen Eier zusammen mit dem Zucker schaumig schlagen. Das...
Hobby-Koch
Für die Erdbeertörtchen zuerst den Teigboden zubereiten. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die ganzen Eier zusammen mit dem Zucker schaumig schlagen. Das...
Hobby-Koch
Geschälte Erdäpfel weich kochen, abseihen, kurz ausdämpfen lassen und durch eine Erdäpfelpresse drücken. Gekochte Erbsen aufmixen und durch ein feines Sieb...
Profi-Koch
Die Rosinen über Nacht in Rotwein einweichen. Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier mit den Dottern versprudeln und unter die Masse...
Hobby-Koch
Den Reinling in dünne Scheiben schneiden. Süßrahm, Eier, Zucker und eine Prise Salz versprudeln. Über den Reinling gießen, sodass eine sehr saftige Masse...
Hobby-Koch
Für die Ziegenkäseknöderl alle Zutaten vermengen und mindestens 30 Minuten kühl rasten lassen.Kleine Knöderl oder Nockerl formen, panieren, in heißem Fett bei...
Hobby-Koch
Für das Bohnenragout die grünen Bohnenkerne auftauen lassen und aus der Schale drücken. Die grünen Bohnen in Salzwasser kochen bis sie bissfest sind und kalt...
Hobby-Koch
Für die Vanille-Nougat-Küchlein zuerst den Backofen auf 180° vorheizen.Das Marzipan mit der Butter, der Häfte des Zuckers, Vanillezucker, Vanillepaste und...
Hobby-Koch