Specht62
Apfelkren
Für den Apfelkren Backrohr auf 200°C Umluft vorheizen. Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden.Apfelstücke in eine feuerfeste Form legen,...
Eier-Koch
Obst Beilage Rezepte
329 Rezepte zu Obst Beilage
Specht62
Xanadu7100
Fruchtsauce
Für die Fruchtsauce Früchte mit dem Pürierstab pürieren und mit dem Zucker aufkochen. Anschließend angerührtes Maizena und Rum dazugeben und sie kalt stellen.
Eier-Koch
Xanadu7100
Apfel-Birnen-Marmelade
Für die Apfel-Birnen-Marmelade die Äpfel und die Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und klein schneiden.Zitronensaft, Zimt und Gelierzucker dazugeben und...
Hobby-Koch
Xanadu7100
Beerensauce
Für die Beerensauce die gewaschenen Beeren mit Gelierzucker und Zitronensaft pürieren.Die Beeren unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten kochen und auskühlen.
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Portweinzwetschken
Für die Portweinzwetschken die Pflaumen über Nacht in Portwein einlegen. In einen Topf füllen und am Herd bei kleiner Flamme ca. 20-30 Minuten dickflüssig...
Eier-Koch
waskochtmona
Apfelkompott
Für das Apfelkompott Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.Die Äpfel in kochendes Wasser mit Honig, Nelken, Zimtrinden und Saft der Zitrone geben...
Eier-Koch
stehoc
Apfelmus
Für das Apfelmus die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse ausschneiden und danach in kleine Stücke schneiden.Mit dem Weißwein weich dünsten, pürieren und...
Eier-Koch
Leila
Apfel-Chutney auf indische Art
Für das Apfel-Chutney die Zwiebel abziehen, waschen und klein würfeln. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden.Ingwer schälen,...
Hobby-Koch
Xanadu7100
Einfache Himbeermarmelade
Die Himbeeren mit dem Stabmixer pürieren. Das Beerenmus in einem Topf mit dem Gelierzucker und dem Zitronensaft vermischen. Die Masse aufkochen und ca. 4...
Hobby-Koch
Xanadu7100
Ribiselmarmelade
Die Ribisel von den Stielen entfernen, waschen und mit dem Pürierstab pürieren. Mit Gelierzucker vermengen und zum Kochen bringen. Ribisel sprudelnd ca. 4...
Hobby-Koch