Paprikatopfen
Die Paprikaschoten waschen, halbieren, entkernen und danach feinwürfelig schneiden. Schalotte und Kapern fein hacken. Den Schnittlauch in Röllchen schneiden....
Eier-Koch
Mediterran Suppe Rezepte
172 Rezepte zu Mediterran Suppe
User-Rezept
Minestra Di Ceci
Kichererbsen in einer großen Backschüssel mit Wasser überdecken, das Natron dazugeben. Gut durchrühren und 24 Stunden einweichen.Den Schinken feinhacken,...
cp611
Pilz-Kartoffelsuppe
Für die Pilz-Kartoffelsuppe die Zwiebel schälen und fein schneiden. Pilze und Kartoffeln waschen, schälen und putzen. Pilze, Kartoffeln und Speck in kleine...
Hobby-Koch
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Italienischer Salat
Den Eisbergsalat waschen und die Blätter in Stücke zupfen. Die Zwiebel schälen, klein schneiden und kurz mit kochend heißem Wasser blanchieren. Die Gurke...
Eier-Koch
User-Rezept
Ginestrata
Die Eidotter mit der Hühnersuppe mixen, Marsala und Zimt dazugeben. Die Flüssigkeit durch ein feines Sieb gießen und in einem Kochtopf gemächlich und unter...
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Linsensuppe mit braunen Linsen und Makkaroni
Die eingeweichten Linsen in einem Sieb abrinnen und in einen Suppentopf schütten. Eineinhalb l Wasser zugiessen. Eine Zwiebel abschälen, halbieren und in...
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Italienische Tomatencremesuppe
Kleine Speckwürferl in einem Kochtopf auf 2 beziehungsweise Automatik-Kochplatte 7-9 anbraten, feingeschnittene Zwiebel hinzfügen, goldbraun werden....
User-Rezept
Pappa col pomodoro
"Pappa col pomodoro" (Tomatensuppe mit Croutons) wird hauptsachlich in der Toskana hergerichtet.Die Hälfte des Öls in einem großen Kochtopf erhitzen, Zwiebeln...
User-Rezept
Mallorquinische Wintersuppe Sopes mallorquines d'hivern
Artischockenherzen spiralförmig von der Schale befreien, harte Blätter wegwerfen, in 6 Stückchen schneiden und in kaltes Wasser mit Saft einer Zitrone legen....
User-Rezept
Reissuppe mit Spinat
Den Spinat waschen, abtropfen lassen und grob hacken. Zwiebel schälen, klein hacken und im Öl glasig anschwitzen. Den Spinat dazugeben und ein paar Minuten...
Eier-Koch