Pizza Quattro Formaggi
Zunächst den Pizzateig herstellen. Dafür zuerst ein Dampfl ansetzen. Dazu den Germ mit etwas Zucker in ca. 60-70 ml Wasser auflösen. Achten Sie darauf, dass...
Hobby-Koch
Mediterran Pilze Rezepte
142 Rezepte zu Mediterran Pilze
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Austernpilz-Lachs-Lasagne
Den Lachs ev. Enthäuten, dann in in etwa 1 cm breite Streifchen schneiden und auf eine Platte legen. Saft einer Zitrone, Worcestershire-Sauce und ein kleines...
User-Rezept
Brathuhn mit Gemüse
Für das Brathuhn mit Gemüse das Huhn in Stücke zerteilen, mit Paprika, Salz, Knoblauch und Curry würzen und zügig in einem Topf mit heißem Öl goldgelb...
Hobby-Koch
User-Rezept
Schwammerl-Confitado
Kochtopf zum Sieden bringen und die Schwammerln eine Minute lang darin machen; abrinnen. Das Öl sowie die Lorbeerblätter in einen Kochtopf geben und die...
Eier-Koch
User-Rezept
Wirsingrouladen
Die getrockneten Herrenpilze ungefähr 30 Min. in lauwarmem Wasser einweichen. Anschließend herausnehmen, auspressen und klein hacken. Das Semmeln würfeln und...
Eier-Koch
Ursula01
Herrenpilzlasagne
Für die Herrenpilzlasagne zuerst den Dinkelteig zubereiten und rasten lassen.Danach ausrollen und den Teig in Blätter schneiden oder durch die Nudelmaschine...
Hobby-Koch
User-Rezept
Pizza Traditionale
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Knoblauchzehe häuten, durch die Presse drücken. Mit ein Drittel von dem Öl durchrühren. Schwammerln mit...
Eier-Koch
Hühnerbrust Diavolo
Olivenöl, Meersalz, Cayennepfeffer, Muskatnuss und Zimt zu einer Marinade verrühren und die Hühnerbrüste beidseitig damit bestreichen. Hühnerbrüste mit der...
Hobby-Koch
User-Rezept
Amerikanische Pfannenpizza
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!1. Backrohr auf 210 °C vorwärmen (Gas 190 °C ). Eine Tortenspringform, 26 cm Durchmesser, mit Öl ein...
User-Rezept
Kalbsmedaillons in Madeira
Kalbsfilet in 1 1/2 cm dicke Scheibchen schneiden, leicht klopfen, würzen, in Mehl auf die andere Seite drehen und in heissem Öl kurz anbraten. Zwiebelwürfel...