Fettucine al Pesto
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:NudelteigDas Weizen- und Hartweizenmehl vermischen. Die übrigen Ingredienzien in die Mitte Form und alles zusammen...
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:NudelteigDas Weizen- und Hartweizenmehl vermischen. Die übrigen Ingredienzien in die Mitte Form und alles zusammen...
Die Hälfte der Erdbeeren halbieren (oder vierteln) und zur Seite stellen. Einige Himbeeren, Brombeeren, etc. ebenfalls aufheben. Die restlichen Erdbeeren...
Hobby-Koch
Für den Spinatkuchen mit Speck den Spinat in sehr wenig kochendes Wasser geben und einmal aufkochen, in ein Sieb schütten und abkühlen lassen. Eier...
Eier-Koch
Die gut gewaschenen und getrockneten Zucchini in sehr dünne Scheiben schneiden. In einer großen Pfanne das Olivenöl etwa einen Finger hoch eingießen und...
Eier-Koch
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Das Mehl in eine große Backschüssel sieben und Salz darauf streuen. Eine Ausbuchtung drücken und die Germ...
Für das Baguette zunächst den Weizenkleber, Mehl, Lecithin, Salz, Zucker und Germ gut mischen. Leichtbutter und das Wasser, in dem die Ascorbinsäure gelöst...
Hobby-Koch
Für die Fusilli mit Tomatensauce die kleinwürfelig geschnittene Zwiebel in etwas Olivenöl anbraten.Ganz kurz den gepressten Knoblauch mitrösten und die...
Eier-Koch
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Eier und Mehl mit dem Rührgerät mixen. Chips grob zerdrücken, mit dem Salz zu den Eiern geben. Gut durchrühren....
Gemüse säubern. Karotten und Zucchini in Scheibchen, die Paprika in schmale Streifen schneiden. Möhrenscheiben kurz (2 min) blanchieren, in geeistem Wasser...
Für Focaccia alle trockenen Zutaten vermischen, Öl und Wasser zugeben, zu einem glatten weichen Teig kneten und ca. 30 Minuten gehen lassen.Den Teig in der...
Hobby-Koch