Mediterran Hauptspeise Rezepte

754 Rezepte zu Mediterran Hauptspeise

Selbstgemachte Pasta mit Miesmuscheln

Für die selbstgemachte Pasta mit Miesmuscheln zuerst den Nudelteig vorbereiten. Dazu Eier mit dem Salz verquirlen (für den Nudelteig ohne Eier einfach die...

Hobby-Koch

(71 Bewertungen) Zugriffe: 7782

Pizza mit Pancetta und Brie

Für die Pizza mit Pancetta und Brie das Mehl in eine Schüssel geben, eine kleine Grube darin bilden. Lauwarmes Wasser (nicht mehr als 45 °C) mit der Hefe,...

Hobby-Koch

(105 Bewertungen) Zugriffe: 13783

Garnelen-Ravioli auf Blattspinat

Für die Garnelen-Ravioli auf Blattspinat die Schalotten und den Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Den Jungzwiebel in feine Ringe und die...

Profi-Koch

(102 Bewertungen) Zugriffe: 10344

Griechische Fischpfanne

Für die Griechische Fischpfanne zuerst die Fischfilets waschen, trocken tupfen und nach Bedarf in kleinere Filetstücke schneiden. In eine Schüssel geben und...

Hobby-Koch

(78 Bewertungen) Zugriffe: 11144

Mediterrane Gemüsetarte mit Bärlauchpesto

Für das Pesto geröstete Pinienkerne mit Bärlauch und Olivenöl fein mixen. Geriebenen Parmesan darunter rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Für die...

Hobby-Koch

(78 Bewertungen) Zugriffe: 7884

Ofen-Melanzani

Für die Ofen-Melanzani das Backrohr auf 180° vorheizen. Paradeiser in Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch häuten und fein hacken. In etwas Olivenöl...

Eier-Koch

(227 Bewertungen) Zugriffe: 115350

Huhn mit Paradeisern und Oregano

Für das Huhn mit Paradeisern und Oregano die Zwiebel und den Paprika klein würfeln, den Knoblauch hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen, Hühnerkeulen darin von...

Hobby-Koch

(139 Bewertungen) Zugriffe: 13675

Pasta-Törtchen verdure

Für die Pasta-Törtchen verdure zwei Zucchini längs in dünne Streifen schneiden und in Olivenöl anbraten. Melanzani an der dicksten Stelle in Scheiben...

Eier-Koch

(86 Bewertungen) Zugriffe: 6036

Bistecca mit Gnocchi und Basilikum

Für das Bistecca mit Gnocchi und Basilikum die gekochten Kartoffeln durch die Kartoffelpresse drücken und mit restlichen Zutaten zu einem glatten Teig...

Eier-Koch

(101 Bewertungen) Zugriffe: 7902