Cocada (Brasilianische Kokosbällchen)
Alle Zutaten für die Cocadas in eine Schüssel geben und gut verrühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Aus der Kokosmasse mit angefeuchteten Händen...
Eier-Koch
Gebäck & Brot Mallorquinisch Mediterran Rezepte
5 Rezepte zu Gebäck & Brot Mallorquinisch Mediterran
User-Rezept
Mallorquinische Hefeschnecken - Ensaimades
Die "ensaimeda" ist das Nationalgebaeck Mallorcas und die Mallorquiner nennen sie "La Reina des Nostros Postos", die Königin unserer Insel.In dem Mehl eine...
hantsh
Mandelkuchen
Für den Mandelkuchen Backform mit einem EL Butterschmalz ausfetten. Restliches Butterschmalz mit dem Zucker und der Prise Salz schaumig rühren, Eier langsam...
Eier-Koch
User-Rezept
Mallorquinisches Brot - Pan moreno
1. Zwei Drittel des Mehls in eine ausreichend große Schüssel sieben und eine Ausbuchtung eindrücken. Die Germ hineinbröseln. Den Zucker darüberstreuen, unter...
User-Rezept
Greixonera de Brossat Mallorquinischer Topfenkuchen
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept: Backrohr auf 180 Grad vorwärmen. Zimt, Zitrusschalenabrieb, Zucker, Milch derweil rühren, bis sich der Zucker...
Eier-Koch