Tortillas, Maistortillas, Tostadas, Weizenmehltortillas
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Masa: Ein vorgefertigter Maisteig, der zur Vorbereitung von Tortillas und Tamales dient. Solltet Ihr 'Masa' nicht...
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Masa: Ein vorgefertigter Maisteig, der zur Vorbereitung von Tortillas und Tamales dient. Solltet Ihr 'Masa' nicht...
Karin Förg: Nicht weniger bekannt als die typische Maismehl-Tortilla sind die unterschiedlichsten, oft missglückten Zubereitungsversuche. Das Problem bei der...
Für die Mini-Pavlovas mit Beeren zunächst 3 EL Essig in eine Rührschüsselgeben und miteinem sauberen Geschirrtuch verteilen. Auch den Rührbesen mit dem mit...
Hobby-Koch
Die Toastscheiben in ein feuchtes Küchentuch wickeln und 1 Stunde liegen, damit sie weich und biegsam werden.Die Kruste von dem Brot klein schneiden.In einem...
Den Kürbis auseinanderschneiden, von Fasern und Kernen befreien und abschälen. Das Kürbisfleisch in Stückchen von ca. 2, 5 cm Kantenlänge schneiden. Das Öl...
Eier-Koch
Für die Weizentortillas alle trockenen Zutaten vermischen. Das in Stückchen geschnittene Schmalz hinzugeben. Genügend Wasser für einen festen Teig hinzufügen....
Hobby-Koch
Diese Spezialität heit in Paraguay "Sopa paraguaya", obwohl es sich nicht um eine Suppe handelt. Sie wird zur Fleischsuppe gereicht, passt aber ebenso gut zu...