Osterlamm aus Baiser
Für das Osterlamm aus Baiser als Unterlage einen Mürbteig in ungefährer Lammform backen. Für die Baisermasse die Eier sorgfältig trennen, das Eiklar mit der...
Hobby-Koch
Kuchen & Torten Österreich vegetarisch Rezepte
143 Rezepte zu Kuchen & Torten Österreich vegetarisch
Osternest mit Ei
Die Milch lauwarm erhitzen. Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde bilden. Die Germ hineinbröseln und die Milch dazugeben. Germ mit der Milch...
Hobby-Koch
Kärntner Reindling
Für den Kärntner Reindling zunächst das Mehl in eine größere Backschüssel sieben, in die Mitte eine Ausbuchtung eindrücken, Germ zerbröckeln, dazugeben und...
Hobby-Koch
Erdbeer-Eisgugelhupf
Für den Erdbeer-Eisgugelhupf die Erdbeeren waschen, klein schneiden und mit dem Staubzucker fein pürieren. Mascarpone mit Sauermilch und Zucker glattrühren....
Hobby-Koch
Baileys-Nuss-Gugelhupf
Für den Baileys-Nuss-Gugelhupf zunächst eine Gugelhupfform (22 cm ø) fetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Das Backrohr auf 175 °C Ober-/Unterhitze...
Eier-Koch
Kürbiskernstangerl
Für die Kürbiskernstangerl Backrohr auf 170 °C vorheizen.Butter in Stücke schneiden, mit der halben Menge Mehl vermischen und mit den restlichen Zutaten einen...
Hobby-Koch
Steirerkraft Cheesecake
Für den Steirerkraft Cheesecake zuerst die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Fleischhammer oder Nudelwalker zerstoßen. Kürbiskerne, Mehl,...
Hobby-Koch
Frankfurter Kranz auf Steirisch
Für den Frankfurter Kranz auf Steirisch zunächst Eiweiße mit Zucker und Salz zu cremigem Schnee schlagen. Butter, flüssige Schokolade, Staubzucker und Dotter...
Hobby-Koch
Herzhafter gefüllter Blechlebkuchen
Gefüllter Lebkuchen vom Blech! Das ist nicht nur sehr einfach sondern auch sehr g´schmackig!Öl, Zucker und Honig zum Kochen bringen und auskühlen lassen.Mehl...
Hobby-Koch
Himmlischer Christstollen
Winterlandschaft am Weihnachtsbäckerei-Teller! Ein Christstollen gefüllt mit wunderbarem Marzipan, Aranzini und mehr, überzogen mit einer dicken Schickt...
Hobby-Koch