Basischer Kartoffel-Wildkräuter-Salat
Zunächst zwei gekochte Kartoffeln noch heiß schälen und blättrig schneiden. Löwenzahn und Bärlauch fein schneiden und mit den Kartoffeln, Kürbiskernöl, Essig...
Eier-Koch
Zunächst zwei gekochte Kartoffeln noch heiß schälen und blättrig schneiden. Löwenzahn und Bärlauch fein schneiden und mit den Kartoffeln, Kürbiskernöl, Essig...
Eier-Koch
Für Tabouleh zunächst den gegarten Grieß erkalten lassen. Blätter der Minze und der Blattpetersilie abpflücken und schneiden. Von der Chilischote die Kerne...
Hobby-Koch
Für den warmern Linsensalat mit Ziegenkäse die Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Das Wasser am nächsten Tag abgießen und die Linsen beiseite...
Hobby-Koch
Für den bayerischen Wurstsalat zunächst in einem Kochtopf Wasser zum Kochen bringen, die Weißwürste darin 8-10 Minuten garziehen lassen und kalt abschrecken....
Eier-Koch