Pull-Apart-Brot mit Speck, Bergkäse und Rettich
Für den Teig alle Zutaten vermischen und mit einer Küchenmaschine mit den Knethaken für 10 Minuten zu einem geschmeidigen Teig kneten. Aus dem Teig 10 kleine...
Hobby-Koch
Kräuter Gebäck & Brot Rezepte
21 Rezepte zu Kräuter Gebäck & Brot
Faltenbrot mit Ziegenkäse und Feigen
Für das Faltenbrot mit Ziegenkäse und Feigen zunächst für den Germteig Mehl, Zucker und Salz vermischen. Germ im lauwarmem Wasser auflösen und 1 EL der...
Hobby-Koch
Monkey Bread mit Pesto
Für das Monkey Bread mit Pesto zunächst die Germ im lauwarmen Wasser auflösen. Für ungefähr 5 Minuten zur Seite stellen. Mehl, Zucker, Salz und Thymian...
Hobby-Koch
Fingerbrot Caprese
Für das Fingerbrot Caprese zunächst die Germ im lauwarmen Wasser auflösen. Germ für ungefähr 5 Minuten zugedeckt zur Seite stellen. Mehl, Salz und Zucker...
Hobby-Koch
molenaar
Winzerbrot
Für das Winzerbrot einen Sauerteig eigens herstellen. Je nach Reife des Teiges ist keine Germ nötig.Den Sauerteig mit Salz vermischen und einige Minuten...
Hobby-Koch
Pixelsue
Pizzaweckerl
Für die Pizzaweckerl Dinkelmehl mit Germ, Salz, Pizzagewürz und Wasser zu einem Teig verkneten, bis sich der Teig von der Schüssel löst.Den Teig in einer...
Eier-Koch
Pixelsue
Topfen-Dinkel-Weckerl
Zunächst Mehl mit Backpulver vermischen, Topfen mit dem Wasser untermengen. Salz und Brotgewürz unterrühren. Rasch zu einem Teig vermengen. Backrohr auf 180...
Eier-Koch
linda1989
Pizzastangerl
Für die Pizzastangerl das Mehl in eine Schüssel geben und mit der Faust eine Mulde bilden. Die Germ in das Wasser bröckeln, Salz und Zucker dazugeben und...
Eier-Koch
julesss
Glutenfreie Cracker
Für die glutenfreien Cracker 50g Sonnenblumenkerne und Erdnüsse mit dem Mixer zerkleinern. Alle Zutaten, außer die restlichen 50g Sonnenblumenkerne und das...
Eier-Koch
kyraMaus
Überbackene Mozzarellabrötchen
Das Backrohr auf 190 °C vorheizen. Die Semmeln in der Mitte durchschneiden und jede Seite mit etwas Butter bestreichen. Die Tomaten waschen und in dünne...
Hobby-Koch