Kräuterschaumsüppchen mit Knoblauchcroutons
Für das Kräuterschaumsüppchen mit Knoblauchcroutons Zwiebel hacken und in Olivenöl mit der Hälfte der Kräuter glasig anschwitzen. Mit Weißwein löschen bis der...
Hobby-Koch
Für das Kräuterschaumsüppchen mit Knoblauchcroutons Zwiebel hacken und in Olivenöl mit der Hälfte der Kräuter glasig anschwitzen. Mit Weißwein löschen bis der...
Hobby-Koch
Die getrockneten Käferbohnen über Nacht in Wasser einweichen und dann in frischem Wasser mit Salz weichkochen. Das gekochte Rindfleisch dünn aufschneiden....
Eier-Koch
Das Brot mit heisser Milch begießen und ein wenig ausquellen.Das eingeweichte Brot mit einer Gabel zerstoßen, gemeinsam mit dem Karotte, Zwiebel, Faschiertes,...
(circa 55 min):Toastbrotscheiben von der Rinde befreien und in Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauchzehe enthäuten, klein in Würfel schneiden....
Eier-Koch
Für die Puten-Spargel-Pfanne Spargel waschen, hölzerne Stücke entfernen und in kleine Stücke schneiden.Olivenöl in einer Pfanen erhitzen und den Spargel mit...
Eier-Koch
Das Fleisch in 1 cm breite Streifchen schneiden. Für die Marinade die Ingredienzien in einer Backschüssel durchrühren, das Fleisch hinzfügen, mischen und...
Für die Lasagne Karotten, Stangensellerie, Zwiebeln und Knoblauch sehr klein schneiden. Frische Tomaten würfelig schneiden. In einem großen Topf das Olivenöl...
Hobby-Koch
Schalotten, Knoblauch und Fenchel in Olivenöl leicht anrösten. Tomaten beifügen und diese kurz mitrösten, folgend mit Wein und Noilly Prat löschen....
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Lammhacksteaks Zwiebeln mit den Knoblauch, Pilzen, Thymian und Petersilie in Butter anschwitzen, erkalten....
Die Hirse fein mahlen und in eine große Weitling Form. Alle anderen Ingredienzien hinzfügen und gut verrrühren, bis eine geschmeidige Menge entsteht.So lange...