Rindfleisch am Spieß gebraten
Für das Rindfleisch am Spieß das magere Fleisch in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.Damit sie leichter durchbraten, schneiden Sie die Fleischscheiben einige mm...
Hobby-Koch
Knoblauch Winter Rezepte
461 Rezepte zu Knoblauch Winter
Brathuhn auf koreanische Art
Für das Brathuhn die Flügel gut waschen und zum besseren Durchbraten mit einem Messer diagonal etwas einschneiden.Vermischen Sie die Flügel in einer Schüssel...
Hobby-Koch
Paprikahuhn auf koreanische Art
Für das Paprikahuhn das Huhn waschen und in kleine Stücke zerteilen. Mischen Sie die Zutaten der Marinade in einer Schüssel, geben Sie die Hühnerteile dazu...
Hobby-Koch
Paprika Japchae
Für die Paprika Japchae aus den angegebenen Zutaten die Gewürzsoße zubereiten. Schneiden Sie das magere Rindfleisch in schmale Streifen und lassen Sie es 10...
Hobby-Koch
Ratatouille aus dem Dampfgarer
Für das Ratatouille Faschiertes zu kleinen Knödeln formen. Paprika, Aubergine, Zucchini, Tomaten, Zwiebel und Knoblauchzehen zerkleinern. Alle Zutaten in...
Hobby-Koch
Pfirsich-Fisch-Curry aus dem Dampfgarer
Für das Pfirsich-Fisch-Curry den Wels säubern und in Stücke schneiden. Mit Sojasauce, Limettensaft, Salz und Pfeffer würzen.Etwas Ingwer schälen und raspeln....
Hobby-Koch
Paprikagulasch aus dem Dampfgarer
Für das Paprikagulasch Gulaschfleisch waschen, trockentupfen und portionsweise in heißem Öl in einer Pfanne rundherum anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen....
Hobby-Koch
Schwedisches Lammragout in Dillsauce aus dem Dampfgarer
Für das Lammragout Lammfleisch würfeln und in Öl anbraten. Knoblauchzehen und Zwiebeln schälen, würfeln und beides mit anbraten. Mit Salz und Pfeffer...
Hobby-Koch
Schmorgurken aus dem Dampfgarer
Für die Schmorgurken Zwiebeln würfeln und mit dem Speck in einem ungelochten Garbehälter zugedeckt dünsten (bei 100°C 4 Minuten oder bei 120°C 2...
Hobby-Koch
Poke Bowl mit Thunfisch, Rotkraut und Algen
Für Poke Bowl mit Thunfisch, Rotkraut und Algen zunächst das Thunfischfilet trockentupfen. In dicke Würfel schneiden (ca. 1 x 1 cm) und bis zur weiteren...
Hobby-Koch