Kirschen-Palatschinken mit Eierlikör-Sabayon
Für die Kirschen-Palatschinken mit Eierlikör-Sabayon zuerst Palatschinkenteig vorbereiten.Dafür Mehl, Eier, Zucker und Milch glatt rühren. Salz und aufgelöste...
Profi-Koch
Für die Kirschen-Palatschinken mit Eierlikör-Sabayon zuerst Palatschinkenteig vorbereiten.Dafür Mehl, Eier, Zucker und Milch glatt rühren. Salz und aufgelöste...
Profi-Koch
Für den Kokos-Kirsch-Strudel den Strudelteig nach Grundrezept zubereiten. Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen. Honig mit Vanillemark erhitzen. Noch warm...
Eier-Koch
Kirschen abspülen und entstielen mehrfach einstechen. Mit dem Zucker überstreuen und eine Nacht lang stehen. Später mit Grappa auffüllen, vorsichtig umrühren...
Zucker und Wasser zum Kochen bringen und damit die gewaschenen und entsteinten Kirschen begießen. 24 Std abgekühlt stehen, dann in Gläser mit jeweils einem...
1. Kirschen entkernen, 950 g abwiegen, grob hacken.2. Kirschen in einen Kochtopf geben, Gelierzucker und Vanillezucker untermengen, das Ganze nach...
Kirschen spülen, von Stielen und Blättern befreien, entkernen. Die Kirschkerne wegwerfen. Alkohol, Gewürze, Früchte und Wasser in ein Ansatzgefäss aus Glas...
Die Kirschen genau spülen, abrinnen lassen und entstielen. Nun über einer Backschüssel entkernen und die Steine in die Backschüssel fallen lassen. Die...
Für die Feigen-Gin-Bowle zunächst die Feigen behutsam waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit dem Zucker bestreuen.In einer ausreichend großen...
Eier-Koch
Brot in Wasser weich werden, gut auspressen und mit allen Ingredienzien gut mischen (Kirschen zuletzt einrühren).Menge in eine gefettete Gratinform Form,...
Früchte, Gewürze und Obstler füllt man in eine große Flasche mit einer weiten Halsöffnung, korkt die Flasche gut zu und stellt die 3 bis 4 Wochen an die Sonne...