Rote-Rüben-Hummus
Für den Rote-Rüben-Hummus zunächst 250 Gramm (mindestens 12 Stunden) eingeweichte Kichererbsen abspülen und in frischem Wasser 1 1/2 bis 2 Stunden köcheln...
Eier-Koch
Kichererbsen Gemuese Rezepte
264 Rezepte zu Kichererbsen Gemuese
Kichererbsenauflauf mit Okraschoten
Für den Kichererbsenauflauf mit Okraschoten das Gemüse waschen und putzen, die Karotten schälen. Karotten, Zucchini und Sellerie in Scheiben schneiden, die ...
Hobby-Koch
Gemüsecurry mit Kokosreis
Für den Gemüsecurry mit Kokosreis den Kokosreis vorbereiten. Ingwer waschen, in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, vierteln. Kokosmilch in einen Topf...
Hobby-Koch
Tomaten-Kapern-Hummus
Für den Tomaten-Kapern-Hummus zunächst die Kichererbsen abseihen und dabei etwas Flüssigkeit auffangen.Knoblauch und getrocknete Tomaten schneiden, die Kapern...
Eier-Koch
Lamm-Couscous
Couscous mit gesalzenem, lauwarmem Wasser übergießen und 30 Minuten lang quellen lassen. Dazwischen mehrmals gut umrühren und bei Bedarf nachfeuchten....
Profi-Koch
Maghreb-Eintopf
Zwiebeln schälen und fein würfeln. Öl im 9-Liter-Topf erhitzen und Zwiebeln darin goldgelb anbraten. Putenschnitzel in kleine Stücke schneiden und...
Hobby-Koch
Kichererbsenpalatschinken mit Falafel, Spitzpaprika und Joghurt
Für die Kichererbsenpalatschinken mit Falafel, Spitzpaprika und Joghurt zunächst die Kichererbsen für die Falafel über Nacht in einer Schüssel mit Wasser...
Hobby-Koch
Levantinische Kebabs
Für die levantinischen Kebabs zunächst die Gewürzmischung zubereiten. Dafür Kreuzkümmel, Sumach und Chiliflocken mischen. Die Gemüsebrühe mit dem Freekeh...
Hobby-Koch
Falafel auf Vogerlsalat
Für Falafel auf Vogerlsalat zunächst Kichererbsen grob pürieren. Karotte und Gelbe Rübe schälen, fein raspeln, mit Kichererbsen, Lauch und Minze vermischen,...
Eier-Koch
Quinoasalat mit Blutorange, Rotkraut und Avocado
Quinoa abspülen und nach Packungsangabe kochen. Auskühlen lassen. In der Zwischenzeit die äußeren Blätter des Rotkrauts entfernen und den Rest in feine...
Eier-Koch