Süss-saures Schweinefleisch
Wirklich perfekt zubereitet, ist es eine Delikatesse: Die kross ausgebackenen, innen zarten Fleischwürfel dürfen nicht in der Sauce aufgeweicht sein, das...
Eier-Koch
Wirklich perfekt zubereitet, ist es eine Delikatesse: Die kross ausgebackenen, innen zarten Fleischwürfel dürfen nicht in der Sauce aufgeweicht sein, das...
Eier-Koch
Für den Blattsalat mit Kalbsbries das Kalbsbries gut wässern, Häutchen entfernen und Bries in kleine Röschen teilen. Das Backrohr auf 150°C vorheizen. Die...
Hobby-Koch
Für die Krabbenröllchen zuerst die Cocktailsauce zubereiten. Dafür alle Zutaten vermengen.Schrimps mit dem Pürierstab grob zermusen.Das Dill hacken.Shrimps,...
Eier-Koch
Für das Fleisch Fondue Rinder- und Schweinefilets in mundgerechte Würfel schneiden und auf einer Platte servieren.Die Beilagen in kleine Schüsselchen abfüllen...
Eier-Koch
Den Tofu in 3 cm große Würfel schneiden und mit der Marinade überschütten; abgekühlt stellen, am besten eine Nacht lang. Öl im Wok erhitzen und die...
Für die Schinkenfleckerln mit Roten Rüben die Rote Rübe in Alufolie einwickeln und im Backrohr bei 160 °C 30–40 Minuten weich braten. Danach aus der Alufolie...
Hobby-Koch
Für Hühnchen Adobo zunächst die Zwiebel und Knoblauch schneiden. Danach werden sie in einer Pfanne glasig geröstet.Die Hühnerkeulen waschen, putzen und in die...
Hobby-Koch
Zuerst den Reis kochen. Dann in einer Schüssel mit rohem Faschiertem mischen. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und geriebenem Paprika würzen. Die Paprika...
Hobby-Koch
Eier und Salz dickcremig rühren. Mehl und Backpulver vermischen, daraufsieben undumrühren. Milch und Mineralwasser hinzugießen, das Ganze zu einem glatten...
Für Hafer-Pancakes mit Schinkencreme zuerst die Creme zubereiten. Dafür den Schinken in feine Würfel schneiden. Den Frischkäse mit den Schinkenwürfeln und dem...
Eier-Koch