Bärlauch-Gnocchi - Bärlauch-Cannelloni
Bärlauch-Gnocchi :Topfen in eine geeignete Schüssel geben. Bärlauch abbrausen, trocken schütteln und klein schneiden. Alle Gnocchi-Ingredienzien mischen und...
Bärlauch-Gnocchi :Topfen in eine geeignete Schüssel geben. Bärlauch abbrausen, trocken schütteln und klein schneiden. Alle Gnocchi-Ingredienzien mischen und...
Lasagne von grünem Stangenspargel mit Frischkäse in der OlivenkrusteZubereitung : ungefähr 15 minBeim grünen Stangenspargel das letzte Drittel von oben nach...
Die Butter (1) mit einem Schöpfer rühren, bis sich Spitzchen bilden. Den Knoblauchzehe enthäuten und ausdrücken und dazugeben. Kerbel und Schnittlauch klein...
Für die Bierkarotten Karotten putzen und in Scheiben schneiden. Butter erhitzen, Zwiebel klein schneiden und glasig anlaufen lassen. Die Karottenscheiben...
Hobby-Koch
Für die Champignon-Cremesuppe Zwiebel und Knoblauch fein schneiden. In Olivenöl mit Butter anrösten, 250 g Champignons vierteln, kräftig mitrösten, sollte...
Hobby-Koch
Fleisch in 4 Medaillons schneiden und in geben binden. Paradeiser in Scheibchen schneiden. Karfiol reinigen und den Stiel entfernen. Kohl in Rosen tielen, in...
Für den Milchreis aus der Mikrowelle zunächst Milch, Salz, Reis und Zucker in eine große Glasform geben. Zudecken und bei 850 Watt in 10-11 Minuten...
Hobby-Koch
Für die Kartoffelrösti Paprika schälen, Kerne entfernen und in 1 cm lange feine Streifen schneiden. Geselchtes ebenfalls so schneiden.Karotte schälen und mit...
Hobby-Koch
Für das Kartoffelpüree die Kartoffel schälen und würfelig schneiden. In einen Topf geben und mit Wasser bedeckt, mit Salz weich kochen.Mit einem...
Eier-Koch
Stangenspargel abschälen und die holzigen Enden klein schneiden. In in etwa 3/4 Liter kochend heissem Salzwasser mit ein wenig Zucker in etwa 20 min bei...