Pot au Feu von Bodenseefischen mit Hechtnockerl
Die Fischstücke in wenig Fischfond pochieren, den Rest des Fonds für das Servieren erhitzen und gut abschmecken. Die Hechtnockerl aus der Hechtfarce so klein...
Profi-Koch
Kerbel Einlagen Rezepte
24 Rezepte zu Kerbel Einlagen
User-Rezept
Spargelgratin
Die Erdäpfeln abspülen und mit der Schale machen.Den Stangenspargel genau von der Schale befreien und die unteren Enden kurz klein schneiden. Jetzt...
Eier-Koch
User-Rezept
Rüebli-Quitten-Suppe mit Ingwer
Quitten abspülen, abschälen, vierteln, entkernen und in Schnitze schneiden. Im Apfelsaft mit der Hälfte von dem Rüeblisaft die Quitten weich machen. 1/3 auf...
User-Rezept
Stangenspargel-Salat mit Erdbeeren
Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Die Spargelspitzen spülen und mit 1/2 Tl Salz, Zucker und dem Weißwein 8 Min. bei geschlossenem Kochtopf weichdünsten....
Eier-Koch