Champignons mit Topfenfülle
Für die Champignons mit Topfenfülle den Backofen auf 225°C vorheizen. Eine Gratinierform mit Butter ausfetten. Die Pilze mit einem feuchten Tuch abreiben,...
Eier-Koch
Kerbel Beilage Rezepte
77 Rezepte zu Kerbel Beilage
Elli1963
Zwiebelgemüse
Für das Zwiebelgemüse die Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Das Öl im Topf erhitzen und die Zwiebeln darin andünsten.Mit dem Sherry ablöschen und den...
Eier-Koch
User-Rezept
Stangenspargel-Salat mit Erdbeeren
Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Die Spargelspitzen spülen und mit 1/2 Tl Salz, Zucker und dem Weißwein 8 Min. bei geschlossenem Kochtopf weichdünsten....
Eier-Koch
User-Rezept
Rosenkohl-Blattgemüse
Eine elegante Art, Rosenkohl zu zu Tisch bringen - viele erkennen ihn gar nicht auf der Stelle, wenn er ihnen so gereicht wird. Probieren Sie aus, was Ihre...
Filetsteak mit Marsalasauce und Couscous
Steaks beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Olivenöl mit Butter in einer Pfanne erhitzen, Steaks einlegen und beidseitig anbraten. Unter mehrmaligem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kartoffelplätzchen
Erdäpfeln grob würfelig schneiden, machen, gut ausdämpfen und durch die Kartoffelpresse drücken. Schalotten schälen, fein würfelig schneiden, in Butter glasig...
User-Rezept
Französische Erbsen
Erbsen enthülsen, Häuptelsalat in feine Streifen schneiden. Butterschmalz erhitzen, Erbsen und Häuptelsalat darin andünsten. Pfeffer, Salz, Zucker und Wasser...
User-Rezept
Tomatenessenz und Tomatenpüree
(*) Ingredienzien für circa 2, 5 l Essenz und circa 1 Kilogramm Püree Paradeiser für den Vorrat: Hierfür kann man ebenfalls überreife Paradeiser verwenden....
User-Rezept
Lachsknusper Mit Kerbelbutter
Den Filoteig auf einem Brett auslegen und 24 Quadrate mit 12 cm Seitenlänge ausschneiden. Anschließend je ein Quadrat nehmen, es mit ein kleines bisschen...
User-Rezept
Hefeschnecken
in das Mehl eine Ausbuchtung drücken. Die zerbröselte Germ darin mit 1 Tl Zucker und mit ein klein bisschen Milch und Mehl zum Dampfl rühren. 15 Min. gehen....
Eier-Koch