Eierspeis mit Lachs und Schnittlauch
Die Eier mit Rahm mixen. In ein beschichtetes Bratpfännchen gießen und bei kleiner Temperatur unter durchgehendem Rühren ziehen, bis die Eier flockig werden....
Die Eier mit Rahm mixen. In ein beschichtetes Bratpfännchen gießen und bei kleiner Temperatur unter durchgehendem Rühren ziehen, bis die Eier flockig werden....
Karfiol und Brokkoli in kleine Rosen zerteilen. Die Hälfte des Blumenkohls in der Butter andünsten. Mit dem Weißwein löschen und mit dem Schlagobers...
Eier-Koch
Zunächst das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Die Toastbrotscheiben toasten, danach zuerst mit Butter, dann mit Dijonsenf bestreichen. Nun abwechselnd je...
Eier-Koch
Das gut abgetropfte Sauerkraut auflockern, mit den gehackten Zwiebeln, Pfeffer sowie dem Öl in einer Backschüssel vermengen und ca. 1 Stunde durchziehen....
Vermischt mit geriebenem Emmentaler Käse, gehacktem Schnittlauch, Petersilie und Kerbel.Unser Tipp: Verwenden Sie immer, wenn möglich, frischen Schnittlauch!
Eier-Koch
Für die Piroggen mit Sauerkrautfüllung zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Sauerkaut ebenfalls fein schneiden.Zwiebel und Speckwürfel in etwas...
Hobby-Koch
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Alle Teigzutaten miteinander durchrühren und einen glatten Teig machen.Eine beschichtete, kleine Bratpfanne erhitzen...
Für die Blinis zuerst den Germ in die lauwarme Milch geben und verrühren, bis sie sich aufgelöst hat. Danach die Milch, die flüssige Butter, das Eigelb, das...
Eier-Koch
Die Kartoffeln schälen und fein reiben. Die Zwiebeln pürieren, den Knoblauch durch die Presse drücken. Die Küchenkräuter klein hacken. Alles miteinander...
Eier-Koch
Spinat ist nicht jedermanns Sache? Mit diesem Rezept schon:Die beiden Mehlsorten sowie das Salz in einer Backschüssel vermengen. Eier mixen und mit dem Wasser...