Kürbis-Linsensuppe
Für die Kürbis-Linsensuppe die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in etwas Öl anschwitzen. In der Zwischenzeit das Gemüse würfelig schneiden und zum...
Eier-Koch
Für die Kürbis-Linsensuppe die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in etwas Öl anschwitzen. In der Zwischenzeit das Gemüse würfelig schneiden und zum...
Eier-Koch
Den Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Karotten waschen, schälen und grob würfeln. In einer Pfanne das Öl erhitzen, Zwiebelwürfel mit Bockshornkleesamen...
Eier-Koch
Karotten, Sellerie und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Das Gemüse mit den abgetropften Linsen, Lorbeerblättern und Hühnerfleisch in ca. 350 ml Salzwasser...
Hobby-Koch
Für das Huhn mit Linsen und Gemüse zunächst den Lauch waschen und in dünne Ringe schneiden. Stangensellerie putzen und fein würfeln. Die Karotten waschen, bei...
Profi-Koch
Für das Buchweizen-Linsen-Gemüse die Frühlingszwiebeln mitsamt dem Grün in feine Ringe schneiden. Lauch sorgfältig waschen und ebenfalls in feine Ringe...
Eier-Koch
Für die Gemüsepie den Teig Mehl, Hefeflocken und Salz in der Schüssel verquirlen. Die Butter grob dazuraspeln, das Leitungswasser zugießen und zu einem...
Profi-Koch
Die gewaschenen und eine Nacht lang eingeweichten Linsen mit dem Dörrfleisch und dem Lorbeergewürz ein Viertel Stunde machen. Dann das kleingeschnittene...
Eier-Koch
Die Linse ist ein uraltes Kulturgut. Schon im Alten Testament verkaufte Esau sein Erstgeburtsrecht für ein Linsengericht. In Köln hat es zwar der Erbsensuppe...
Zwiebel und Knoblauch von der Schale befreien und würfelig schneiden. Öl in einem großen Kochtopf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Linsen, 1...
Für die süß-saure Linsensuppe Linsen in Gemüsesuppe zum Kochen bringen und je nach Packungsanleitung rund 10-15 Minuten auf kleiner Flamme halbgar...
Hobby-Koch