Karibisch Kuba Rezepte

42 Rezepte zu Karibisch Kuba

Gebackener Weissfisch - Pargo Asado
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Gebackener Weissfisch - Pargo Asado

Den Fisch abspülen, abtrocknen und mit einem Küchenmesser diagonal zum Körper viermal einkerben. Auf eine Platte legen, mit Limonensaft begießen und...

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Ananans-Henderl Pollo con Pina
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Ananans-Henderl Pollo con Pina

Huhn vierteln, mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen. In erhitzten Öl rundherum kross anbraten, herausnehmen.

Zwiebeln und Knoblauch hachen, im...

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Calabaza con mojo - Kürbis mit Mojo
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Calabaza con mojo - Kürbis mit Mojo

1) Kürbis in Stückchen -etwa 5 cm. Lang & breit- schneiden (die Pelle!), Kerne entfernen.

2) Kürbisstücke in Wasser weich, aber nicht pampig! machen...

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Kubanische Sandwiches
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Kubanische Sandwiches

Küchenherd auf 200 °C vorwärmen.

Knoblauch mit Salz zu einer Paste zerdrücken. Kreuzkümmel und Pfeffer einrühren. Fleisch mit der...

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