User-Rezept
600 g pariertes KalbsfiletFür die Kräuterflädle alle Ingredienzien in einem Weitling mischen, die Menge mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig...
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50 g50 g Karotten50 g Sellerie50 g PorreeSalzPfefferKnoblauch600 g pariertes KalbsfiletFür die Kräuterflädle alle Ingredienzien in einem Weitling mischen, die...
Für den marinierter Feigenblattkürbis mit Blutorangen und geräuchertem Saibling den Feigenblattkürbis halbieren, entkernen, schälen und in ca. 3 x 3 cm große...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ein Spargelrezept für Feinschmecker:Den Stangenspargel abschälen, 8-10 Min. machen und die Spitzen klein schneiden. Die Spargelenden in einem Küchentuch...
User-Rezept
Füllung:Den Bärlauch hacken, den Schinken in feine Streifchen und den Fontina kleinwürfelig schneiden. Die Schalotte klein hacken und in ein klein bisschen...
