Krapfen mit Punsch - Punschkrapfen
Für die Krapfen zuerst das Dampfl zubereiten: Das gesiebte Mehl in eine Schüssel leeren und in der Mitte eine Mulde bilden. Die kalte Milch und das heiße...
Hobby-Koch
Kaffee Jause Rezepte
23 Rezepte zu Kaffee Jause
ClaudiasGenusswerkst
Caffè Latte
Für den Caffè Latte die Milch in einem elektrischen Milchschäumer erhitzen und aufschäumen. In ein hohes Glas geben. Den Espresso entweder direkt in das...
Eier-Koch
Weißenkirchner Bröselpudding
Für den Bröselpudding die Eier trennen, Eidotter und Zucker schaumig rühren, Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Brösel und Schnee vorsichtig unter die...
Hobby-Koch
Wiener Eiskaffee
Zunächst wird das Schlagobers mit der Vanilleschote aufgekocht, mit dem frisch geriebenen Mokkakaffee vermischt und für etwa 20 Minuten beiseite gestellt....
Hobby-Koch
Kaffee-Parfait
Für das Kaffee-Parfait 200 ml Schlagobers erwärmen. Die Dotter, noch heißen Espresso, Zucker, Vanillezucker, erwärmtes Obers und Baileys mit dem Schneebesen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kaffeegelee
Das Wasser zum Kochen bringen und mit Zimt und Kardamom 5 min auf kleiner Flamme sieden. Die Gewürze entfernen.Orange abspülen und mit einem Zestenreisser sie...
Ullipipsi
Geröstete Maroni
Für die gerösteten Maroni hochwertige Maroni kaufen, diese entweder mit einem scharfen Messer oder einem Maronischneider über Kreuz einschneiden.Eine...
Eier-Koch
Meli92
Oma's Obstkuchen
Für Oma's Obstkuchen Butter, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer oder Küchenmaschine schaumig schlagen.Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver...
Eier-Koch
Meli92
Ananasblechkuchen mit Kokosstreusel
Für den Ananasblechkuchen weiche Butter mit Staubzucker, Mehl und Kokosflocken zu groben Streusel verkneten.Für den Teig Ananas abseihen und Saft auffangen....
Hobby-Koch
Rotkaeppchen
Nussbiskuit - sehr locker und flaumig
Für das Nussbiskuit Form fetten und mehlen. Dotter aufschlagen, Zucker und Vanillezucker dazuschlagen. Löffelweise mit dem heißen Wasser dick schaumig...
Eier-Koch