Roqufort Birnen Dip
Für den Roqufort Birnen Dip den Topfen abrinnen lassen und durch ein Sieb streichen. Den Roquefort mit dem Halbrahm vermengen und am besten mit einer Gabel...
Hobby-Koch
Für den Roqufort Birnen Dip den Topfen abrinnen lassen und durch ein Sieb streichen. Den Roquefort mit dem Halbrahm vermengen und am besten mit einer Gabel...
Hobby-Koch
Den Blätterteig leicht ausrollen und mit Ei bestreichen. Emmentaler mit Salz und Paprika mischen und auf die Teigplatte streuen. Halbmonde ausstechen und auf...
Eier-Koch
Für den Küchenkräuter-Aufstrich zunächst Topfen und Joghurt vermengen und gemeinsam mit dem Zitronensaft cremig rühren.Nun die Küchenkräuter fein hacken und...
Eier-Koch
(*) Erhältlich in türkischen SpezialgeschäftenCremes sind ein fester Bestandteil des türkischen Vorspeisenangebots. Haydari wird mit frischem Weissbrot...
Für die Käsenockerl mit Spiegelei zuerst die Nockerl auf mittlerer Hitze im Kochtopf weich garen. Absieben und dann mit dem Käse und klein geschnittenen...
Hobby-Koch
Schalotten und Erdäpfeln abschälen und würfelig schneiden. Butter in einem weiten Kochtopf zerrinnen lassen und die Schalottenwürfel darin glasig anschwitzen...
Eier-Koch
Vom Käse die Rinde zurechtschneiden. Petersilie oder Salbei spülen und die Blättchen abzupfen. Die Hälfte der Käsescheiben mit einigen Kräuterblättchen...
Der Schimmelkäse Roquefort kommt aus dem Berg Combalou im Süden von Frankreich.So soll erfunden worden sein: ein junger Schäfer, der sich gerade zum Frühstück...
Für den marinierten Zoodlesalat mit Avocado Zucchini, Karotten und Rettich gut waschen und mit dem Spiralschneider in Nudelform bringen.Den Junglauch in feine...
Hobby-Koch
Knödeln: Knoblauch und Zwiebeln sehr klein hacken und mit Ei, Faschiertes, Semmelbrösel und Senf zusammenkneten, mit Salz und Pfeffer würzen; zu...