Low Carb Bruschetta
Für Low Carb Bruschetta Eier und Thunfisch mit einem Mixer gut vermengen, sodass keine größeren Thunfischstücke mehr zu sehen sind.Das Backrohr auf 200°C...
Hobby-Koch
Für Low Carb Bruschetta Eier und Thunfisch mit einem Mixer gut vermengen, sodass keine größeren Thunfischstücke mehr zu sehen sind.Das Backrohr auf 200°C...
Hobby-Koch
Für Gefüllte Putenrouladen den Spinat, gehackte Putenbrust und Nüsse untereinander verrühren; Ei hinzufügen, mit Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen und etwa...
Hobby-Koch
Für die Süsskartoffel-Tarte eine Tortenspringform (200 mm ø) oder ein Backblech mit hohem Rand vorbereiten.Den Springformboden mit Pergamtenpapier belegen,...
Hobby-Koch
Für das Tomatensuppen Gelee etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig anschwitzen. Mit dem Vin Santo ablöschen. Paradeiser und Knoblauch dazu geben...
Hobby-Koch
Für die Haselnuss-Butter-Sauce die Butter bei mittlerer Temperatur schmelzen, zum Kochen bringen, mit einem Löffel den weißen Schaum abschöpfen. Die...
Hobby-Koch
Für Kräuter Käse mit Pinienkernen den Parmesan, Schafskäse, Butter, Obers, 50 g fein gehackten Pinienkernen und grob geschnittene Kräuter zu einer Masse...
Hobby-Koch
Für den Avocado-Dip die Eier acht Min. hart kochen.Schälen und sehr fein zerkleinern.Avocado halbieren, entsteinen und das Fruchtfleisch auslösen....
Eier-Koch
Für den Rotkrautsalat den Schafkäse mit einer Gabel fein zerdrücken. Buttermilch, Sauerrahm, Öl und Essig mit dem Schafskäse verrühren und zu einer glatten...
Hobby-Koch
Für das Kürbiskernrisotto die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Öl bei mittlerer Hitze 5 bis 6 Min. trocken rösten, dazwischen mehrmals wenden. 1/3 der...
Hobby-Koch
Für die Zucchini mit Mozzarella die Zucchini der Lände nach in dünne Streifen schneiden - am besten mit einem Sparschäler.In heißem Öl schnell beidseitig...
Hobby-Koch