Geflügelleberterrine
In einer Pfanne mit heißer Margarine Zwiebel anschwitzen. Hühnerbrust und Hühnerleber zufügen und unter stetem Rühren ca. 4 bis 5 Minuten braten. Gewürze,...
Eier-Koch
Jause Innereien Rezepte
54 Rezepte zu Jause Innereien
User-Rezept
Leberpastete-Birnen-Toasts
Das Backrohr auf 200 °C Celcius vorwärmen.Die Brote toasten. Die Birnenhälften abrinnen. Die Brotscheiben mit der Leberpastete belegen. Jeweils in die Mitte...
zuckerschneckal
Putengeschnetzeltes mit Paprika-Rahm-Sauce
Für Putengeschnetzeltes das Putenfleisch schnetzeln, im Öl anrösten und aus der Pfanne nehmen. Toastschinken und Paprika in kleine Würfel schneiden und im...
Eier-Koch
Leberreissuppe
Für die Leberreissuppe zunächst die Leber sehr fein hacken oder faschieren. Die Semmel in Wasser einweichen, gut ausdrücken und zwischen den Fingern fein...
Hobby-Koch
User-Rezept
Leberkäs-Toast
Für den Leberkäs-Toast die Leberkäsescheiben von einer Seite mit Paradeismark bestreichen, in eine große, leicht gefettete Pfanne geben oder evtl. auf ein...
Eier-Koch
User-Rezept
Lebertoast mit Apfelmayonnaise
Äpfel abspülen, vierteln und entkernen. Einen Apfel fein raffeln, mit Saft einer Zitrone beträufeln und die Majo unterziehen. Den anderen Apfel in schmale...
omami
Schweineleberaufstrich
Für den Schweineleberaufstrich das Bauchfleisch weich kochen. Die Schweineleber in Stücke schneiden, rösten und abschmecken.Alles grob faschieren, den Thymian...
Hobby-Koch
koema
Kalbsbeuschl
Für das Kalbsbeuschl aus dem Wurzelwerk, Zwiebel, Lorbeerblatt und den Kräutern eine Suppe ansetzen, mit Zitrone, Essig, Salz und Pfeffer würzen.Mehl in...
Hobby-Koch
senfgelb
Leberpralinen
Für die Leberpralinen Zwiebeln schälen, hacken und in zerlassenem Fett glasig anschwitzen. Leber waschen, zerkleinern und ca. 7 Minuten anrösten, bis sie...
Hobby-Koch
senfgelb
Leberspieße
Für die Leberspieße Leber zerkleinern, salzen, pfeffern und mit grob gezupften frischen Salbeiblättern und Speck belegen.Die Leberstücke nacheinander auf...
Hobby-Koch