User-Rezept
Frutti di Mare In Öl
Die Zitronenschnitze in einem Sieb mit dem Salz mischen und ca. 1 Stunde stehen.Alle Ingredienzien für den Bratensud in einem großen, saeurefesten Kochtopf...
Jakobsmuscheln Rezepte
280 Rezepte zu Jakobsmuscheln
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Thailändischer Rindfleischsalat
Für den thailändischen Rindfleischsalat alle Zutaten für die Marinade vermischen und so lange rühren bis sich der Zucker aufgelöst hat.Das Rumpsteak für...
Hobby-Koch
Scharfe Kokos-Nudelsuppe mit Huhn und Melanzani
Für die Scharfe Kokos-Nudelsuppe mit Huhn und Melanzani die Melanzani in dünne Scheiben schneiden, auf ein Blech legen, mit Olivenöl besprenkeln und mit Salz...
Hobby-Koch
User-Rezept
Die Bouillabaisse des Fischereihafen Restaurants Hamburg
Vorbereitung der klare Suppe:Die Gräten abspülen und abschneiden. In Olivenöl gemeinsam mit dem geputzten und gewaschenen Gemüse sowie dem gehackten Knoblauch...
User-Rezept
Salpicon de Marisco - Salat mit Meeresfrüchten
Paprikas reinigen, Gurke von der Schale befreien, der Länge nach halbieren und entkernen. Zwiebel von der Schale befreien, mit dem anderen Gemüse in sehr...
User-Rezept
Rascasse - Denkopf mit Salatsoße nach Dieter Müller
...Dieter Müller schlägt einen Rascasse vor, deshalb einen Denkopf, mit einer Salatsoße aus Oliven und Kapern. Dies ist ein leichtes, sommerliches Gericht aus...
User-Rezept
Zucchinipralinen
Ein tolles Zucchini-Rezept für jeden Geschmack:Das Hechtfilet in Würfel schneiden und mit Pfeffer, Muskatnuss, Salz und Saft einer Zitrone würzen. Alles in...
User-Rezept
Langkornreis Grundrezept
Den Langkornreis in kaltem oder lauwarmen Wasser gut waschen. In leicht kochendem Salzwasser und etwa 15-20 Minuten kochen. Den Langkornreis abtropfen...
Eier-Koch
Sushi-Reis
Den Reis so oft waschen, bis die Stärke zur Gänze ausgewaschen ist und das Wasser klar ist. Den Reis abtropfen lassen und dann in einem Topf mit Wasser...
Hobby-Koch
Paella
In einer Paellapfanne oder einer großen, tiefen Pfanne mit höherem Rand Olivenöl erhitzen und nacheinander Hühnerflügel, Tintenfischringe, Muscheln und die...
Hobby-Koch