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Ribollita - Italienische Kohlsuppe
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Petersilie schnetzeln, Zwiebeln, Knofi, Sellerie und Karotten von der Schale befreien und schnetzeln. alles...
Italien Suppe Gemüse Rezepte
57 Rezepte zu Italien Suppe Gemüse
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Minestra Di Cavolo Nero E Ditalini - Schwarzkohlsuppe mit Ditalini
Schwarzkohl ist typisch für die Küche der Toskana. Es handelt sich um eine hochwuechsige Grünkohlvarietaet mit langen, kräftigen, dunklen Blättern. Kohl...
ophelia19
Blitzschnelle Tomatensuppe
Für die blitzschnelle Tomatensuppe den Knoblauch fein hacken und in etwas Olivenöl in einem großen Topf anschwitzen. Zum Ablöschen die Dosentomaten...
Eier-Koch
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Lombardische Suppe
Lombardische Suppe - nach einem Rezept des Bartolomeo Scappi, dem Leibkoch von Papst Pius V.Die geputzten und feingeschnittenen Karotten in der Butter...
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Neapolitanischer Gemüsetopf
Die Melanzani abspülen und abtrocknen. Die Stengelansätze klein schneiden und die Frucht ungeschält in mundgerechte Würfel schneiden. Die Chilischote in...
Eier-Koch
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Toskanische Bohnensuppe
Die Bohnen in ausreichend Wasser eine Nacht lang einweichen. Am darauffolgenden Tag die Zwiebeln und die Knoblauzehen schälen, fein in Würfel schneiden. Den...
Eier-Koch
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Toskanische Gemüsesuppe - - Ribollita
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Die Hälfte des Olivenöls in einen großen Kochtopf geben, und die Küchenkräuter und die gehackte Zwiebel...
likely1988
Minestrone
Für die Minestrone das Gemüse waschen, putzen, nach Bedarf schälen und kleinwürfelig schneiden. Zwiebel hacken. In etwas Öl Zwiebel und das Gemüse...
Eier-Koch
Cremesuppe von edlen Waldpilzen mit Karotten und Salbei
Für die Waldpilzcremesuppe Karotte schälen, waschen und mit dem Sparschäler längs in dünne Scheiben schneiden. Scheiben mit Salz bestreuen und ca. 20 Minuten...
Hobby-Koch
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Winter-Minestrone mit Bärlauch-Pistou
Das Gemüse vorbereiten und in mundgerechte Stückchen schneiden. Die Zwiebel klein hacken und in Öl andünsten. Das Gemüse beigeben und weichdünsten. Das...